麻辣豆豉肉丁辣醬如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

喜歡麻辣鮮香的朋友們福利來了，今天給大家推薦一道麻辣豆豉肉丁辣醬，誘人的色澤，要營養有營養要賣相有賣相做法簡單學起來非常快。喜歡美食的朋友們就趕快動手吧，讓美食在你的味蕾上跳動讓你的餐桌麻辣起來，掄起袖子和我一起來做吧。

主料

豬肉 ：200
芝麻 ：15
辣椒粉 ：200
豆豉 ：80

輔料

花椒粉 ：10
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.玉米油500克

2.豆鼓一半切碎

3.姜切碎，辣椒粉準備好

4.花椒研磨好肉切丁

5.鍋裏倒入油

6.芝麻和白糖

7.油燒熱了後加入肉丁

8.炒至焦黃然後加入薑片

9.在加入料酒

10.加入生抽

11.炒勻炒上色

12.然後中入一點老抽

13.再次炒出香味

14.加入切碎的豆鼓

15.然後加入辣椒粉

16.加入白糖

17.小火慢慢熬

18.加入鹽

19.加入花椒粉

20.然後加入芝麻再次炒

21.炒出香味，大約 炒五分鐘就可以

22.炒好後冷卻裝瓶子裏

烹飪技巧

自己做辣椒醬相當的美味