好看的滷鵪鶉蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鵪鶉蛋 :250 輔料滷料 :適量 具體步驟 1.準備250g鵪鶉蛋 2.放入小鍋中,加入涼水,煮熟。(和煮雞蛋一樣) 3.準備滷料一鍋。(滷料製作在另一個菜譜滷鳳爪裏有) 4.鵪鶉蛋煮熟後,一個一個把蛋殼敲碎,敲破 5.放入滷料中煮5分鐘,然後關火浸泡着,泡個1,2個小時就入味了。如果時間充裕可以多泡些時候。 6.滷香味十足的鵪鶉蛋開吃了烹飪技巧第五步浸泡的時候如果時間充裕可以泡久點。 TAG標籤:好吃 鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋 #