準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘剎那間的回眸可能邂逅不曾留意過的美景,那大街小巷飯菜飄香更是勾起人們心底深處的記憶。小時候家裏的飯桌上總是會出現一道營養又健康的醬油幹炒辣椒,搭配着一碗香噴噴的白米飯食用讓人充分體會到美食的魅力。吃了一口還想吃,不知不覺可以吃好幾碗飯呢~
主料
醬油幹 :
150 辣椒 :
200 輔料
油 :
10鹽 :
5雞精 :
5 具體步驟
把五花肉切方丁,青紅辣椒洗淨切好
鍋裏放油炒香姜蒜片,再放肉炒出油。
依此放醬油,耗油,料酒,八角不停的翻炒,最後放青紅辣椒炒1到2分鐘出鍋即可食用。