美味的辣醬炒油皮如何做好吃又美味
油皮就是千張，所以不知道是什麼的朋友可以嘗試着製作這道菜，這是一道用辣椒炒制的快手菜，用料簡單，製作時間短，可以讓人快速的記住，上班族在忙碌的時候做一道這個辣醬炒油皮，中午吃了一個下午都會精神抖擻，快和我一起來學習吧。
主料
幹油皮 ：8張青尖椒 ：3個
幹辣椒 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
辣椒醬 ：2勺
姜 ：適量
蒜子 ：適量
具體步驟
1.準備材料
2.油皮用溫水泡30分鐘
辣醬炒油皮的做法步驟33.油皮切絲，辣椒和姜切絲，蒜子切沫
辣醬炒油皮的做法步驟44.鍋中加入適量油燒熱
辣醬炒油皮的做法步驟55.倒入油皮翻炒5分鐘左右
辣醬炒油皮的做法步驟66.加入1勺鹽繼續翻炒
辣醬炒油皮的做法步驟77.加入1勺生抽翻炒
辣醬炒油皮的做法步驟88.油皮炒到有點幹，金黃關火
辣醬炒油皮的做法步驟99.鍋中加入油燒熱加入蒜沫，紅辣椒絲和薑絲炒香
辣醬炒油皮的做法步驟1010.加入兩勺辣椒醬炒香
辣醬炒油皮的做法步驟1111.加入炒好的油皮
辣醬炒油皮的做法步驟1212.加入青椒絲炒均勻
