家常苦瓜燒排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.08W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將排骨斬成小塊兒,苦瓜對半劈開,挖出裏面的籽,切塊備用;2. 排骨焯水後撈出,瀝乾水分備用;3. 鍋中倒油,下大蔥和薑片還有豆豉、八角爆香,加入焯好的排骨,炒勻;4. 接着加入味霖和醬油翻炒均勻,加入開水,要沒過排骨,小火燉50分鐘;5. 加入苦瓜,加鹽,翻炒均勻,收汁即可。 TAG標籤:苦瓜 排骨 好吃 苦瓜燒排骨 家常 #