蜂巢蛋糕的做法 德普烤箱食譜—蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕怎麼做

“像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了！哈哈。

煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麪粉100g、
蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

蜂巢蛋糕的做法步驟

• 1、原料

• 2、將細糖和水加熱製成糖漿，冷卻備用；

• 3、將煉乳、液態油、蜂蜜攪拌均勻；

• 4、將雞蛋加入，打散混合均勻；

• 5、將麪粉和蘇打粉篩入，手動翻拌均勻；

• 6、分三次加入糖漿，邊攪拌邊加入；

• 7、將製作好的麪糊，保鮮膜封起靜置40min；

• 8、將麪糊倒入模具中；

• 9、德普烤箱快熱檔180度，烤制25min即可

• 10、成品。

小竅門

1、本食譜用的烤箱爲Depelec德普嵌入式烤箱，爲大烤箱。所有的溫度和檔位均適用於德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好溫度，略作調整也都能烤出美味美貌的作品的！