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果汁藕片怎麼做,果汁藕片的做法

果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做

蓮藕開胃健脾,益氣補心,在根塊莖植物裏含鐵量是最高的,因而特別適合婦女和缺鐵性貧血的病人食用,蓮藕的吃法也是很多的,今天就分享一個好吃又好看的做法,尤其是親朋好友團聚一桌上一盤這樣的蓮藕菜真的可以迷倒一大片

食材明細

主料
  • 蓮菜 (1個)
  • 紅心火龍 (1個)
輔料
  • (少許)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 白醋 (1勺)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

果汁藕片的做法步驟

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第2張

    1、食材備好。

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第3張

    2、蓮藕去皮切成片,火龍果果肉切成小碎塊,當然榨汁更好。

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第4張

    3、火龍果里加入兩勺蜂蜜。

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第5張

    4、加入一勺白醋,白醋可以使口感變得更加豐富,同時也有固色效果。

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第6張

    5、蓮藕倒入開水鍋加點鹽煮3分鐘撈出過涼控水。

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第7張

    6、把蓮藕倒入火龍果容器裏。

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第8張

    7、給它翻拌均勻冷藏3個小時,同時每隔一段時間翻動一次。

  • 果汁藕片的做法 果汁藕片怎麼做 第9張

    8、做好後襬入盤中美味即成,酸酸甜甜的非常好吃。