冰糖燉羊排怎麼做,冰糖燉羊排的做法 香飄網 熱菜 1.87W 大中小設定文字大小 “羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補身體的絕好食品適合體虛畏寒的人食用。” 食材明細主料羊排 (2斤)輔料胡蘿蔔 (2根)青蒜 (適量)配料冰糖 (1塊)老抽 (1大勺)雞精 (1小勺)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)冰糖燉羊排的做法步驟1、.羊排剁好加蘿蔔焯水。2、洗淨血沫瀝乾。3、胡蘿蔔去皮切滾刀塊。4、油鍋裏面煸炒幾秒鐘盛出。5、爆香薑片。6、加入羊排。7、加入老抽炒勻。8、加入啤酒,冰糖。9、燒開改小火燉到羊肉酥爛,加入鹽,煸好的胡蘿蔔。10、改大火燒幾分鐘加入青蒜。11、加點味精調味盛出就可以。小竅門焯羊肉加點蘿蔔,花椒可以去除羊肉的羶味 TAG標籤:冰糖燉羊排的家常做法 冰糖燉羊排 冰糖燉羊排的最正宗做法 冰糖燉羊排的做法 冰糖 冰糖燉羊排怎麼做 冰糖燉羊排的做法步驟 冰糖燉羊排怎麼做好吃 羊排 #