辣醬啤酒鳳爪怎麼做,辣醬啤酒鳳爪的做法 香飄網 熱菜 2.69W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞爪 (1000g)啤酒 (500ml)輔料姜 (6片)植物油 (1大勺)小蔥 (4根)蒜 (3粒)八角 (2顆)香葉 (2片)桂皮 (1塊)調料黃酒 (2勺)韓式辣醬 (2勺)生抽 (2勺)老抽 (1/2勺)雞汁 (1匙)冰糖 (1匙)吉士粉 (1勺)甜辣 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)辣醬啤酒鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲。2、雞爪放入鍋中,加入3片姜和黃酒,倒入適量清水焯出血水後撈出備用。3、鍋中加入植物油,放入韓式辣醬小火炒香。4、放入雞爪翻炒均勻。5、加入蔥結,薑片,蒜粒,八角,香葉和桂皮炒香。6、加入生抽,老抽,雞汁炒勻,倒入啤酒,放入冰糖,燒開轉小火煮30分鐘後大火收汁。7、出鍋前撒吉士粉拌勻即可。 TAG標籤:辣醬啤酒鳳爪怎麼做好吃 辣醬啤酒鳳爪的做法 鳳爪 辣醬啤酒鳳爪的家常做法 辣醬啤酒鳳爪的做法步驟 辣醬啤酒鳳爪的最正宗做法 辣醬啤酒鳳爪 辣醬啤酒鳳爪怎麼做 啤酒 辣醬 #