黑胡椒脫骨帶魚的做法 聖誕大餐之黑胡椒脫骨帶魚 黑胡椒脫骨帶魚怎麼做
“聖誕節我們一家聚在一起,做了披薩薯條烤雞翅沙拉壽司🍣意大利麪🍝,準備了一個下午,靜靜等待他們回來~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑胡椒脫骨帶魚的做法步驟
1、帶魚洗乾淨,橫着刀,給它脫骨,大家要注意不要受傷,反正我這把不鏽鋼刀5塊錢買了好幾年也不快了,😄。
2、骨頭扔掉。
3、橫着劃幾道豎着切成兩半。
4、脫骨完畢。
5、大蔥段姜料酒。
6、花椒麪醃的去吧,去腥味,大約3小時。
7、玉米糊稠點比較掛。
8、低溫油炸不要動它一會硬了就不會巴鍋給大家支一妙招,油炸東西之前在鍋上用薑片摸一遍就不會糊鍋。
9、炸好了金黃的漂亮吧。
10、先辣椒花椒暴香,蔥薑蒜,入洋蔥尖椒爆炒適量鹽糖醋雞精生抽,翻炒,入帶魚。
11、開吃!miamiamia吃多了額。
小竅門
裹玉米糊炸帶魚出來顏色更好看也很脆。