蟹黃肉丸湯怎麼做,蟹黃肉丸湯的做法 香飄網 湯羹 2.52W 大中小設定文字大小 食材明細主料肉末 (適量)豆腐 (適量)鹹蛋黃 (適量)香菇 (適量)胡蘿蔔 (適量)玉米粒 (適量)輔料蔥 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蟹黃肉丸湯的做法步驟1、豆腐切小塊,放水中焯下水,去豆腥味。2、切蔥末,香菇小丁(可用幹香菇)和胡蘿蔔小丁(或者綠豌豆)。3、再放幾肉末中。4、加適量鹽,水澱粉攪勻再加一點點水攪勻,用手摔打上勁。5、鍋中放油加入鹹蛋黃。6、再炒香炒散,起小泡泡。7、加入開水。8、再加入豆腐塊,玉米粒(或者綠豌豆)。9、再擠入肉丸。10、燒開,煮到肉丸都浮起來,再煮一分鐘就可以了。11、再放適量鹽就可以了。 TAG標籤:蟹黃肉丸湯的家常做法 肉丸 蟹黃肉丸湯的最正宗做法 蟹黃 蟹黃肉丸湯怎麼做好吃 蟹黃肉丸湯 首發 蟹黃肉丸湯的做法步驟 蟹黃肉丸湯怎麼做 蟹黃肉丸湯的做法 #