泉州燒肉棕怎麼做,泉州燒肉棕的做法 香飄網 小吃 1.88W 大中小設定文字大小 食材明細主料泰國糯米 (10斤)五花肉 (適量)排骨 (適量)乾貝 (適量)香菇 (適量)蠔幹 (適量)雞蛋 (適量)蝦乾 (適量)輔料棕葉 (適量)紅蔥頭 (適量)醬油 (適量)五香粉 (適量)蔥香 (口味)其他 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)泉州燒肉棕的做法步驟1、糯米泡水3小時。2、蝦乾,蠔幹,香菇,乾貝分別用開水泡開。3、五花肉切片備用,熱鍋加油,加入冰糖,讓它冒泡,放入五花肉,排骨翻炒均勻上色,加入適量八角,香葉,桂皮,醬油大火翻炒片刻,加入適量加飯酒,調料。水多點,放入高壓鍋壓2⃣️分鐘,關火備用。4、雞蛋煮熟後撈出,用滷肉汁煮下。5、熱鍋加油放入紅蔥頭末,加入適量醬油,倒入泡好的糯米加點五香粉,翻炒均勻出鍋即可。6、把雞蛋用線切成4小塊。7、棕葉用開水浸泡一會兒變軟洗淨。8、把糯米和配料混合包好。用高壓鍋壓25分鐘即可食用。淋上滷肉湯+甜辣醬,味道很棒。 TAG標籤:泉州 泉州燒肉棕怎麼做好吃 泉州燒肉棕的家常做法 燒肉 泉州燒肉棕的做法 泉州燒肉棕的最正宗做法 泉州燒肉棕 泉州燒肉棕怎麼做 泉州燒肉棕的做法步驟 #