黑米臘腸糉子怎麼做,黑米臘腸糉子的做法 香飄網 主食 1.88W 大中小設定文字大小 食材明細主料黑米 (適量)糯米 (適量)臘腸 (適量)鹽蛋黃 (適量)輔料豌豆 (少許)玉米 (少許)火腿腸 (少許)生抽 (少許)花生米 (少許)老抽 (少許)十三香 (少許)玉米油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)黑米臘腸糉子的做法步驟1、黑米糯米花生頭天晚上提前泡發好,幹糉葉放入開水中煮一會再泡好,臘腸臘肉切丁。2、剪去糉葉頂端。3、泡發好的米控去水加入花生豌豆玉米火腿丁少許十三香生抽和一點老抽少許玉米油拌勻,2張糉葉重疊,捲成圓錐型。4、放入少許米填實,底端可以筷子撮幾下,再放入臘腸或鹹蛋黃。5、上面再填一層米。6、上面的糉葉蓋住米。7、多餘的糉葉順折角型,用棉線纏實,纏緊,不漏米就行。8、做好的糉子。9、高壓鍋放入糉子加入水壓20分鐘,出鍋(也可以用蒸格蒸)。 TAG標籤:黑米臘腸糉子怎麼做 黑米臘腸糉子的做法步驟 臘腸 黑米臘腸糉子的家常做法 黑米臘腸糉子怎麼做好吃 黑米臘腸糉子的最正宗做法 黑米臘腸糉子 糉子 黑米 黑米臘腸糉子的做法 #