適合我家口味的霸王肘子的餐飲精選

“肘子即蹄膀，位於豬前後腿的下部，是從骱(jie)骨處斬下的部分，一般多用後蹄膀入菜，皮厚、筋多、膠質重，質量較前蹄膀好。由於做法是將洗淨後的肘子去骨帶皮，加入適量的清水及蔥、姜和大料等佐料，放入鍋中蒸至酥爛，澆上辣椒油...

“無錫排骨這道馳名中外的美味是很多肉食愛好者的心頭好，酥香軟爛鹹甜可口。”食材明細主料小肋排（1000克）輔料大蔥（4寸段）姜（15克）桂皮（5克）八角（2枚）丁香（10粒）小茴香（7克）醬油（30ml）黃酒（50ml）冰糖（40克）鹽（10克）紅曲米（20克）醋（15ml）油（適量）鹹...

目前的市面上是出現了很多的快餐加盟店，許多加盟商看到商機都想要加盟進來，快餐在美食行業中的知名度較高，而且快餐店裏的產品的口味也相對較好，吸引了很多的消費者，那麼適合北方口味的快餐哪家好?一起了解一下吧。適合北...

“秋日裏，菊黃蟹肥，我們和螃蟹有個約會”食材明細主料德米胚芽米（適量）五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）生抽（適量）輔料大閘蟹（1只）芋頭（適量）蝦仁（適量）大蔥（適量）糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海霸王蟹飯的做...

“地道的重慶酸辣粉沒吃過，外賣的看着好可怕，我家都不能吃辣，只有自己打造微辣的酸辣粉，別見笑，那3個辣椒實在很見不得人。但是我們感覺很辣了，吃的也好開胃。”食材明細主料酸菜（150克）地瓜粉條（100克）牛肉（80克）紅辣椒（3個）花生米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘霸王茄子，這道菜，做要了非常好吃，味道獨特鮮美，必須要買新鮮的霸王茄子做起來味道才與衆不同，而且茄子有很多功效，女士吃了面板不怕不細嫩了，做工非常簡單，下...

“本人這段時間在刻苦研究湯菜.嘻嘻.很久沒找到合意的菜品發佈啦.霸王花又名劍花.仙人花....據《嶺南採藥錄》：止氣痛，理痰火咳嗽.《常用中草藥手冊》：清熱潤肺，止咳。治肺結核，支氣管炎，頸淋巴結結核，腮腺炎。鵝又名家雁食...

1月29日小年夜,一年一度的湖南衛視春晚在歡聲笑語中圓滿落幕,錢楓又胖了、周潔瓊琵琶舞、阿雲嘎鄭雲龍貼牆上……微博熱搜幾乎被湖南衛視小年夜春晚承包了。在這場以“喝彩中國年”爲主題的晚會中,除了明星大咖的精彩...

“真的真的真的比某k某麥的好吃”食材明細主料土豆（3個）輔料番茄醬（10ml）花生油（5兩）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯霸王的做法步驟1、洗淨土豆切條2、水煮2~3分鐘，油炸至外皮稍硬3、大火復炸至變色盛盤小竅門土豆切成0...

“我記得老祖宗們說過的：藥補不如食補。我腦袋突然一個靈光，對呀，家裏還有煲骨湯的霸王花呢，也有海底椰。以前都是煲肉湯，這次來個素湯試試霸王花簡介霸王花又叫“大王花”，由於它有着碩大無比的花朵而得名。有人形容霸王花...

“排骨可以各種吃法，今天給大家分享一下我的做法，不好吃你打我！”食材明細主料肋排（適量）輔料青椒（一個）紅椒（兩個）大蒜（四辦）生薑（適量）香菜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）霸王排骨的做法步驟1、肋排洗乾淨，下鍋煮五分鐘，撈...

“第一次發帖子所以比較用心給這道菜起了一個肥腸狠得名字霸王肥腸哈哈小時候媽媽經常會做這道菜來吃我自然也很喜歡希望大家也能夠喜歡來吧和我一起享受做菜的樂趣”食材明細主料肥腸（500克）輔料杭椒（少許）洋蔥（少許）蒜臺（...

“嘟媽家的新菜——霸王花子排湯霸王花，是上次嘟媽看電視，看到介紹有個巴馬的長壽村的節目，介紹當地的食物，玉米，還有什麼麻油，如何如何的好，看到當地人都活的噶長壽硬朗。覺得肯定是當地的食物有營養。嘟媽也馬上就心動了，衝...

食材明細主料甲魚（4斤）柴雞（2斤）輔料枸杞（5g）紅棗（10個）蔥（1個）姜（1個）豬油（15g）黨蔘（2個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）霸王別姬的做法步驟1、先把甲魚殼於肉分離，用開水燙一下刷掉殼上的一層薄皮。2、肉剁快，過水後，放少量豬油，蔥姜...

三至五小時。一般滷肘子需要很大的耐心和毅力去滷肘子，滷肘子需要做很多的提前工作，還需要準備很多材料和食材，因爲在滷肘子的時候一般都是一整個肘子直接滷製，所以在滷製的時候需要很好的去把握火候和滷製時間，爲了保證肘...

“夏日小菜，回味無窮，蕩氣迴腸，吃了一發不可收拾。”食材明細主料毛豆（1000g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）食鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆小霸王的做...

“炎炎夏日，幸福莫過於空調、WIFi和西瓜了。一日三餐照樣吃，可是怎麼吃出胃口、吃出滿足，估計是每一個下廚人頭疼的事，拿什麼來拯救我們的胃口呢?都說酸開胃，辣刺激味蕾。如果一道菜以酸辣爲主題，菜菜屋想怎麼也要吃上兩碗...

“霸王花性味甘、涼，入肺，具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲湯對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺...

“這道菜名爲霸王雞腿，美食達人左壯創作的菜，靈感源於製法已失傳的霸王菜。老人常說霸王菜是最好吃的菜，相傳它是項羽軍中廚師所創，行軍打仗肉肯定是肯定經醃製過的，所以萌生了這道菜的想法。”食材明細主料琵琶腿（4個）輔料...

“一直想做東坡肘子，總想把這道大菜放在春節的家宴上。過年講究的是餐桌文化，好吃好喝的種類繁多煎炒烹炸樣樣都有，但這道菜很能代表目前的流行語：高大上呢。網上搜尋東坡肘子做法有幾種，視頻裏講的東坡肘子是清水燉煮是白...

“因爲老公去上海相機沒回來，昨天又偷懶，所以今天才動手做了這個菜，口感清淡爽滑，很獨特的味道，我一個人把一大盤都吃了，老公嘴巴挑，他覺得奇怪的菜統統不吃，發幾張去年晚上去看火龍果花開放時候的照片，晚上9點是開始陸續綻放...

“甲魚是大補之物，滋陰效果特別好。但有不適合吃的人羣，中醫上所講陽虛體質之人，體寒怕冷之人都不適合吃。倒是陰虛盜汗和更年期煩熱之人，吃這個是最好的食療之物。據說，連續吃個三兩回，效果就相當明顯。爲了降低它寒性，可搭...

食材明細主料豬前肘子（1個）輔料西蘭花（適量）配料薑片（適量）大蔥（適量）小蔥（適量）醬油（適量）八角（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）甘草（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）霸王肘子的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨肘子：1個輔料幹辣椒：50鹽：2小匙五香粉：2小匙醬油：2大匙白糖：1小匙雞精：1/2小匙料酒：2大匙燉肉香料：適量蔥：適量姜段：少許具體步驟1.肘子入清水中焯透，撈出，剔骨；2...

“想怎麼吃就怎麼吃，一個冷盤，一個熱菜就是這麼簡單”食材明細主料肘子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）玫瑰腐乳（適量）配料醬油（適量）黃醬（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒（適量）香葉（適量）茴香籽（適量）陳皮（適量）白芷（適量）鹽（適量）五香（口味）燉（工藝...