簡單版醋豆腐如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：400輔料油：適量鹽：適量澱粉：適量生抽：適量蒜：適量青蒜：適量糖：適量醋：適量料酒：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.豆腐切成一里面左右厚的的片2.青蒜選蒜白...
誘人的醋豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：400輔料油：適量醋：適量生抽：適量姜：適量澱粉：適量鹽：適量蔥：適量蒜：適量具體步驟1.原料，豆腐，蔥薑蒜2.豆腐切成片3.蔥薑蒜切末4.坐鍋燒水,鍋內加少許食...
醋豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐的處理方法多種多樣，而且味道也是各有不同，非常的好吃哦，而且我覺得多少豆腐，香軟可口，非常的有利於人體的營養的作用。今天所說的是醋，杜甫所謂，到處是...
辣炒白醋豆腐的做法 辣炒自制的白醋豆腐 辣炒白醋豆腐怎麼做
“第一次用白醋做的白豆腐，炒出的菜品必須的留個記念，說實話跟內脂做的豆腐比略微有點酸味，炒辣點味道還不錯。”食材明細主料白醋豆腐（（自制）適量）小米椒（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒...
自制老豆腐（白醋版），老豆腐
“在家做豆腐已好多次了，用鹽滷做過老豆腐，用內脂做過豆腐花，用白醋來做，還是第一次！昨晚試了試！”食材明細主料幹黃豆（150克）清水（1600毫升）輔料白醋（15毫升）清水（75毫升）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老豆腐的做法步驟1...
醬油醋豆腐怎麼做，醬油醋豆腐的做法
“簡單美味家常菜。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）烏醋（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油醋豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切三角形。3、熱鍋放油，比平時炒菜要多一點，下豆...
糖醋豆腐餅怎麼做，糖醋豆腐餅的做法
“酸酸甜甜的豆腐餅，軟軟的特別適合家裏有孩子和老人”食材明細主料豆腐（200g）裏脊肉（50g）香菇（50g）輔料薑末（少許）鹽（3g）料酒（5g）生抽（5g）蠔油（5g）雞蛋（1個）玉米澱粉（30g）麪粉（30g）蔥（10g）番茄醬（20g）醋（30g）白糖（30g）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普...
糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐，酸酸甜甜就是我 糖醋豆腐怎麼做
“女人和娃兒們都喜歡甜酸糖醋口味的菜式。今天買了一塊北豆腐，切塊，裹粉，煎一煎，在糖醋汁裏滾一滾，一道酸甜開胃的糖醋豆腐就做好了，顏值和美味兼備。”食材明細主料北豆腐（1塊）輔料蔥（2根）麪粉（5匙）糖醋汁番茄醬（4匙）生抽（2匙）糖醋...
醋椒豆腐怎麼做，醋椒豆腐的做法
食材明細主料豆腐（1塊）木耳（適量）雞蛋（2個）黃花菜（少許）香菇（2個）輔料樹椒（4個）調料醋（20ml）生抽（10ml）白胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋椒豆腐的做法步驟1、木耳黃花菜，香菇泡發，豆腐切塊。2、生抽，醋，調汁。3、泡發好的木...
自己做大豆腐——用白醋自制豆腐，豆腐
“看見別人自己做豆腐，興奮了。總覺得超市市場的豆腐不是豆子做的，一點也不好吃，自己做一把，沒有內酯，只有白醋，看看做的怎麼樣？”食材明細主料黃豆（400g）輔料水（2400g）白醋（100g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制豆腐的做法...
糖醋虎皮豆腐怎麼做，糖醋虎皮豆腐的做法
食材明細主料雞蛋（1～2個）生抽（2茶匙）糖（1茶匙半）蠔油（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）醋（2茶匙）豆腐（1塊）蔥（3根）輔料食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋虎皮豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把豆腐用開水燙一下，然後切成大小均勻...
白醋點豆腐怎麼做，白醋點豆腐的做法
食材明細主料黃豆（1斤）輔料水（6斤）米醋（一大勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白醋點豆腐的做法步驟1、做法;黃豆用水泡一晚，用豆漿機打成豆漿。2、把豆渣過濾掉，再把豆漿倒入鍋中。3、大火煮開。4、關小火在煮10分鐘，用勺...
糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只給你吃的豆腐 糖醋豆腐怎麼做
“酸酸甜甜，讓你從此愛上吃豆腐。做你們生活中的營養家，把健康美味帶回家”食材明細主料豆腐（300克）醋（4勺）糖（3勺）輔料芝麻（少許）蔥段（2克）鹽（1勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、將所需原...
糖醋嫩豆腐怎麼做，糖醋嫩豆腐的做法
食材明細主料豆腐（1塊）黃瓜（1個）輔料食用油（10湯匙）麪粉（5湯匙）小蘇打（1勺）白糖（2湯匙）醋（2湯匙）澱粉（1/2勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋嫩豆腐的做法步驟1、麪粉加小蘇打調成麪糊，豆腐切塊，黃瓜去皮切小塊2、豆腐沾麪粉下油...
糖醋溜豆腐怎麼做，糖醋溜豆腐的做法
“口味酸甜，用時30分鐘，”食材明細主料東北滷水豆腐（1塊）輔料蔥（適量）雞蛋（1個）醬油（適量）食鹽（適量）白糖（1勺）白醋（適量）水澱粉（適量）蒜（適量）酸甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋溜豆腐的做法步驟1、沾蛋液。2、油燒熱放鍋炸至金黃色...
糖醋北豆腐怎麼做，糖醋北豆腐的做法
“南豆腐顏色較白、細嫩、含水較北豆腐較多，適合火鍋、燒湯、蒸等，不適合炒菜；北豆腐顏色偏黃、比較老、硬，切面不如南豆腐光滑，但彈性較好，蛋白質、鈣含量都比南豆腐高，豆香味更濃些，適合煎、燜、炒、釀等。”食材明細主料北...
糖醋豆腐怎麼做，糖醋豆腐的做法
“酸甜開胃，鮮香入味，是一道美味的開胃美食～”食材明細主料豆腐（一塊）輔料白糖（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下，切成小塊備用。2、準備料汁：碗內...
糖醋豆腐的做法 【粵菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐（300克）輔料雞蛋（1個）蒜末（15克）配料花生油（20克）番茄醬（50克）白糖（20克）醋（10克）鹽（3克）水澱粉（30克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小塊。2、雞蛋磕到碗裏，調勻。3、把豆腐裹上一層...
糖醋脆豆腐怎麼做，糖醋脆豆腐的做法
食材明細主料豆腐（適量）麪粉（少許）玉米澱粉（少許）油（少許）泡打粉（少許）吉士粉（少許）輔料番茄醬（3勺）白糖（四勺）白醋（四勺）鹽（少許）水澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋脆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐適量切小丁（老豆腐也可以）2、水...
白醋做豆腐的做法 白醋也能做豆腐 白醋做豆腐怎麼做
“豆腐，古稱“黎祁”，從古至今，豆腐都是用黃豆經水浸泡磨成豆漿煮沸後用石膏或滷水點成。偶然一次在網上看到可以用白醋點豆腐，既環保又健康，於是自己動手試試，豆腐成品有些粗糙，味道點點酸，但豆味濃郁，還算可以。第一次試做嘛...
糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子（糖醋豆腐丸子） 糖醋豆腐丸子怎麼做
“沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）木耳（適量）香菇（五個）豆腐（一塊）胡蘿蔔（一根）肉餡（200g）輔料蠔油（適量）番茄醬（適量）醬油（適量，）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普...
糖醋脆豆腐的做法 【豆腐兩吃】。椒鹽脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎麼做
“糖醋味的，外皮酥脆，裹上酸甜的糖醋芡汁，一點也不油膩，這麼一小盤下肚，分分鐘的事。【椒鹽脆豆腐】做法就更簡單了！花椒粉+辣椒粉+少許鹽，炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明細主料鍋燒豆腐（一塊）輔料食用油（適量）配料辣椒粉（適量）花...
糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做
“徽菜來自徽州，離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產特別豐富。黃山植物就有1470多種，其中不少可以食用。野生動物，棲山而息，徽州是山區，種類就更多。山珍野味，構成...
糖醋辣醬豆腐的做法 【四川】糖醋辣醬豆腐 糖醋辣醬豆腐怎麼做
“常常聽朋友說，廚房裏調料不全，想燒一鍋好菜也難~~也常常聽網友說，想學烹飪，但調料太多，傻傻分不清~~就拿糖醋汁來說，會烹飪的人，自己就能調出好味道~~但不會烹飪的人，配方非得精確到如同在實驗室搞研發一樣~~~但中餐口味，還...
自制白醋豆腐，白醋豆腐
“豆腐是我們餐桌上經常可以吃到的一道歷經千年的美食，豆腐營養豐富易於消化富含豐富的植物蛋白，平時我們做菜都是去菜市場買一塊，很少有人自己在家做豆腐吃，倒不是因爲做豆腐有多神祕是因爲做豆腐的原料鹽滷，石膏，葡萄糖酸...