西蘭花拌蠔味豆腐的最正宗做法的餐飲精選

“這個菜基本都是素的（除蠔油外），伴上西蘭花，有蛋白質，又有維生素，看上去也很有生氣。它的風格非常清爽，不加芡汁，豆腐的味道靠在浸的過程中吸入，吃起來味道是從豆腐的內裏感覺到的，很均勻很入味。”食材明細主料北豆腐（1盒（1磅）（較...

“今來一款低脂菜：西蘭花拌豆芽！爽口美味，營養豐富，家常做法，供大家參考”食材明細主料西蘭花（適量）黃豆芽（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花拌豆芽的做法步驟1、黃豆芽西蘭花備用，...

“過年得吃點好菜！呵呵，這天看到生蠔很是新鮮大個，就買了點，以往都是用來做湯，這回換個吃法，乾燒，味道比較濃厚些，配上清淡的西蘭花，還不錯！”食材明細主料西蘭花（適量）生蠔（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）配料橄欖油（適量）香油（適量）鹽（適量...

“蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘爲原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚：蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭...

食材明細主料西蘭花（1棵）豆腐（1塊）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花豆腐的做法步驟1、西蘭花用水綽一下，炒的時候比較容易熟2、豆腐切塊3、西蘭花先炒，加少許鹽，加蠔油，再加豆腐進去，不然豆腐就...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）一品鮮（適量）雞精（適量）蒜末（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片，西蘭花小塊鹽水泡。調菜汁：蠔油，一品鮮，雞精，蒜末，水。2、沸水...

食材明細主料西蘭花（半顆）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）香菜（一顆）蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹西蘭花的做法步驟1、提前將腐竹泡開，西蘭花切小塊，鹽水泡十分鐘，胡蘿...

食材明細主料北豆腐（1塊）西蘭花（1顆）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）料酒（8g）白糖（8g）澱粉（10g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花燒豆腐的做法步驟1、北豆腐切成菱形片。2、西蘭花掰成小塊，洗淨備用。3、...

“這湯，又是我的一道實驗品。那天給老公炒花蛤下酒，看看一旁的西蘭花豆腐，心生出了這道菜。經過一番燉煮，這湯鮮，味美，色亮，無油清淡。最主要的是，原以爲西蘭花煮過後會不好吃，結果卻得到意外的驚喜，被花蛤湯一浸染，味更還真的非...

“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花（適量）娃娃菜（適量）豆腐皮（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法步驟1、西蘭花焯斷生撈出。2、娃娃菜切絲。3...

“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香，兩種味道一清一重，一香一鮮，相輔相成，清新爽口好滋味！”食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花...

“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。這道菜，是我昨天晚上和...

“很多東西不是一味的複製，也可以有小小的改變，就像這【蠔油西蘭花】一樣，我在蠔油里加入適量天成一品醬油，味道更鮮美，更入味，西蘭花的脆爽，加上料汁的鮮美，那真是好吃不用說謊的！過年的時候花點小心思擺下盤，是不是一盤很普通...

西蘭花是老百姓餐桌上非常常見的一道綠色蔬菜，它的形狀和花椰菜是很相像的。西蘭花的營養價值很高，並且富含多種維生素，其中維生素C更是驚人的多，所以，許多人都喜歡食用西蘭花。它的做法也多種多樣，那麼最簡單的肯定要數涼...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...

“廚房，是我家最溫馨甜蜜的地方。每一天，我都會在這裏，用各種食材和調料爲家人制作各種美味的食品，每一天，我都會和家人在這裏，一起品味着用愛烹飪的美食。鍋碗瓢勺、調味調料、溫馨甜蜜，共同譜寫出一曲幸福的浪漫曲。。。今...

食材明細主料北豆腐（225克）西蘭花（160克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、蒜（已切碎）。2、將北豆腐...

有跟很多人喜歡吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎，大家一定吃過撫順麻辣拌，味道特別爽口，香味十足，十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我們該如何挑選一家正宗的撫順麻辣拌加盟呢？彆着急，小編...

“這道菜只用了簡單調味，保持了原料的基本色澤，清淡適口，簡單快捷！”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）輔料紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花油豆腐的做法步驟1、...

“昨天做了豆腐，今天就來個豆腐拌西蘭花”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐拌西蘭花的做法步驟1、煮鍋開水，放入西蘭花先抄水2、木耳提前泡發的，放入西...

“漫長的冬季脂肪瘋狂的愛上我；肆無忌憚的瘋長!天氣一轉涼在家閒着的時候，能坐着我不站着；能躺着就不坐着。厚重的衣服掩蓋了身上的肉肉；穿上時尚的衣服每天還能自信滿滿的到處得瑟~春天的到來將我從夢幻之中拽回來。衣服...

“西蘭花的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出...

“以往買回西蘭花都是炒着吃，過年吃的太油膩，今天做個涼拌，我們家做涼拌菜基本是用大蒜，很少用辣椒，所以大蒜是小不了的，同時倒入了小許蠔油，口味還不錯，自我感覺比炒着吃更可口。”食材明細主料西蘭花（400克）輔料胡蘿蔔（100克）配...

食材明細主料西蘭花（一個）輔料蠔油（兩大勺）香油（一勺）陳醋（一勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花流動水洗淨，切小朵2、沸水焯五分鐘3、瀝乾水分涼涼4、兩大勺蠔油一勺香油一大勺陳醋調汁5、將...

食材明細主料西蘭花（適量）甜豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌甜豆的做法步驟1、西蘭花切小朵用鹽水浸泡一下，沖洗乾淨備用。2、甜豆處理一下洗淨入開...