牛蛙的餐飲精選

餐飲提問：火鍋牛蛙加盟店果果噠116回答：牛蛙火鍋是加盟店，市面上也有很多的牛蛙火鍋的品牌可以加盟，牛蛙火鍋的加盟費用大概是30萬左右，這筆費用是比較中規中矩的，算不上太高但是也不算是很低，是比較容易讓人接受的一個投資...

“小時候生活的地方，初夏時節在田野鄉間都是青蛙的叫聲，還有不少人會趁着黑夜帶只筐和手電筒去捉青蛙爲自家餐桌加點小菜，而我家從來都不吃這些，後來菜場有牛蛙賣，周圍吃的人多了起來，飯店各種牛蛙的吃法也在引誘着我，也就慢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：一頭牛蛙：2只輔料蒜：半頭老乾媽香辣豆豉：兩大勺生抽：兩湯勺香油：適量橄欖油：5湯勺新鮮紅尖椒：兩隻姜：五大片料酒：4湯匙糖：兩湯匙香菜：一小把鹽：具體步驟1...

餐飲提問：蛙來噠牛蛙魚頭火鍋加盟費多少我ai嘉瑞哥回答：開加盟店的話在承擔的費用上面肯定是相對自己創業投資開店的成本要少的，而且可以省掉很多的步驟。開一家蛙掌門牛蛙火鍋加盟店的話，大概要加盟費和保證金以及店鋪和...

食材明細主料牛蛙（適量）輔料泡椒（適量）泡野山椒（適量）木耳（適量）姜（適量）蒜（適量）泡姜（適量）蔥段（適量）花椒（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙切好用料酒醃製一下。2、木耳煮...

“小時候最喜歡的食物之一是青蛙（四川人也叫克貓兒），爸爸做的克貓兒回味無窮。後來知道了克貓兒是益蟲，咱不能吃，嘿嘿，被俺某一天發現牛蛙也不錯啊！今天附近有家新的生鮮超市開業，魚鰍牛蛙都是9.9元一斤，買了四隻牛蛙，中午小煎，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘快到中午啦，肚子有點餓了。看到這個菜名我感覺我已經垂涎欲滴了。這道菜就是可口的黑椒牛蛙。牛蛙雖然是長得有點嚇嚇的，看起來我就覺得很嚇人，但是可口...

說到牛蛙，相信多數人都是很熟悉的，它是一種大型的食用娃，其肉質鮮嫩，味道鮮美，其富含豐富的維生素跟微量元素，而且還具有一定的藥用價值，當然它的做法也是多種多樣，那麼問題來啦，清淡牛蛙的做法有哪些，以及它有什麼營養價值，接下...

食材明細主料荷蘭豆（110克）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒牛蛙的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）、牛蛙（已洗淨）、薑片2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：500輔料花椒：適量茴香：適量辣椒醬：50青條椒：50姜：20芹菜：50油：200大料：適量蒜：20蘑菇：150鹽：適量味精：3八角：適量幹辣椒：50泡椒：50大蔥：50具體步驟1.菜市場買...

食材明細主料牛蛙（適量）花菜（適量）洋蔥（一個）胡蘿蔔（幾片）輔料玉米油（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙提前洗乾淨切段備用。2、素菜類切段洗乾淨備用。3、油鍋燒至...

食材明細主料牛蛙（350）紅椒（2個）生薑（幾片）胡蘿蔔（各適量）青椒（一顆）洋蔥（適量）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）料酒（2克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒煸炒牛蛙的做法步驟1、取小碗，加入適量水，食鹽，辣椒醬，生抽攪拌均勻。2、...

餐飲提問：牛蛙火鍋加盟費多少錢？逆風行1回答：牛蛙火鍋的加盟費用大概在10萬到15萬左右，其中還包括了一些設備，費用在5萬到7萬左右。包括後期的技術指導。公司培訓等還需要一到兩萬的費用，後期的員工工資員工培訓也需要每個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛蛙：400洋蔥：1個輔料油：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量糖：適量蔥花：適量大蒜：1個具體步驟1.大蒜剝皮拍扁，洋蔥切絲2.牛蛙弄乾淨，每隻攔腰切斷3.油燒熱先...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘提神醒腦、解除疲勞的雪裏蕻和不油膩也不會讓你增肥牛蛙再加上提鮮的菌菇是每個美食家必吃的一道菜餚。而且當你辛苦一天想要消除一天的疲乏或者減肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：500輔料鹽：適量姜蒜：適量油：適量料酒：適量醬油：適量幹辣椒：適量白芝麻：適量雞精：適量味精：適量生粉：適量乾花椒：適量糖：適量具體步驟1.牛蛙在菜場買的時...

“天冷了就想吃點重口味的菜，這個幹鍋真是不二之選，有葷有素，辣得過癮。”食材明細主料雞爪（6個）牛蛙（2只）藕（1小節）白蘿蔔（半個）輔料香菜（少許）洋蔥（少許）老抽（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）薑片（少許）花椒（1把）辣椒（若干）豆瓣醬（1勺）泡椒（2個）八角（2個）中辣...

“春筍含大量的蛋白質和膳食纖維，低脂肪，是春天裏的營養蔬菜。”食材明細主料春筍（1根）牛蛙（1只）土豆（1個）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）臘肉（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）豆瓣醬（1勺）老抽（適量）生抽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：適量輔料蒜：適量青椒：適量油：適量黃椒醬：適量鹽：適量姜：適量紅椒：適量整隻野山椒：若干雞精：適量紫蘇：適量調醬油：適量生抽：適量具體步驟1.牛蛙宰殺後去內臟除...

食材明細主料牛蛙（1只）輔料紅辣椒（2只）蒜頭（4顆）調料食鹽（適量）油（1勺）醬油（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒牛蛙的做法步驟1、準備好紅椒，洗淨切碎。2、牛蛙洗淨斬塊。3、蒜頭切片。4、熱鍋熱油下入辣椒，加鹽炒...

食材明細主料牛蛙（2個）土豆（310克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、土豆（已洗淨去皮）、薑片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泡菜：110牛蛙：2個輔料油：適量姜：適量鹽：適量韓式辣椒醬：適量料酒：適量小蔥：適量雞精：適量具體步驟1.食材：牛蛙（已洗淨）、泡菜、薑片、蔥段2.將已洗淨的的牛蛙...

餐飲提問：加盟牛蛙火鍋店需要多少錢？小涵21393回答：在美食屆裏，火鍋是一道很有人氣的知名度很高的美食之一了，尤其是這個牛蛙火鍋，由於味道鮮美而不膩，食材鮮鮮又健康，環境優雅又衛生，因此招來了很多的客流量，那麼加盟牛蛙火鍋...

“我老公和兒子很喜歡吃牛蛙，前天買了三隻牛蛙，朋友問我怎麼做？我答到：配上筍乾菜來煮，【筍乾菜煮牛蛙】就來了。。。”食材明細主料牛蛙（3只）筍乾菜（30克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“公主👸🏻不吃辣，且又非常喜歡吃牛蛙，所以原創菜品，分享給家有同款公主的麻麻們👍”食材明細主料牛蛙（4只）輔料圓蔥片（適量）土豆片（適量）調料蔥薑末（適量）蒜末（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）白胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）...