香辣土雞煲的家常做法的餐飲精選

“吃貨的世界真幸福總有人惦記着隔三差五快遞好吃的給我林美人前段時間剛快遞給我的土雞蛋還沒有吃飯呢土雞又來了本來打算紅燒的，看這雞挺有年歲的索性乾脆來個雞煲，懷念一下家裏的味道一個人倒是吃了個痛快，順便分享給...

食材明細主料三黃雞（半隻）洋蔥（半個）尖青椒（兩個）朝天椒（8個）蒜頭（5瓣）蔥（一根）豆瓣醬（一勺）醬油（兩勺）料酒（一勺）花椒油（少許）鹽（少許）雞精（少許）輔料金針菇（250g）油菜（150g）萵筍葉（50g）凍豆腐（1/2塊）脆皮腸（兩根）麪筋（4個）東莞米粉（50g）麻辣（口味）火鍋（工藝）半...

食材明細主料基圍蝦（適量）雞翅（適量）娃娃菜（適量）包菜（適量）紅蘿蔔（根）玉米（一個）輔料洋蔥（一個）姜（適量）香鍋底料（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦雞翅煲的做法步驟1、準備適量基圍蝦。2、雞翅洗淨...

“這個絕對能夠讓人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鮮。看着這圖片我口水都快下來了~雞肉鮮香在小火慢煲中充分的散發出來，酸菜而且還越煮越嫩哦，而酸菜吸足了雞的肉香和鮮美，再澆上熬好的紅油，滋滋的聲音響起的時候已經...

“土豆燒雞塊這樣的家常菜是我最愛的，也是會伴隨很多家庭一生的家常菜。土豆和雞也算是個經典組合，有雞腿的加入，所以怎麼燒都會好吃，適合廚房新手培養自信哇。燒好後的土豆軟糯特別入味，尤其更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有...

“我們一家都愛吃雞，幾乎無雞不歡，自從豬肉上漲後，雞肉更是我們家的常客。經常是吃的理足氣壯，不用擔心再被同事們說，一家子都是狐狸。”食材明細主料雞胸肉（1塊（350克））輔料辣椒（80克）配料醬油（1.5小匙）食用油（1小匙）料酒（1小匙）砂糖（1...

“這倆天特別想大口大口的吃肉，又不想吃很油膩的，就做了這個大雞腿來看看做法吧～”食材明細主料雞腿（4個）土豆（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3）幹辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5塊）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）鹽（0.2勺）雞精（0.1勺）蠔油（0.5勺）麻辣（口味）燜（工...

“燒雞公有很多菜名，但是做法都差不多，既要保證公雞肉質的勁道，又要保證口感不柴。用砂鍋慢燉肉質肯定會柴，在鍋裏燒雖然入味但是關節位置咬不動，我選擇高壓鍋就可以解決這個問題。”食材明細主料土公雞（一隻）輔料山藥（兩三斤...

“婆婆從老家殺好順豐寄來的，都是不大不小的土雞，上次燉湯用了一個，這次滷水煮了一個，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，鍋中湯水一開香氣立馬就出來了。”食材明細主料土雞（一隻）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）橙...

“雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，這種蛋白質容易被人體所吸收，據說常吃雞肉有增強體質，滋補養身的作用，還可以用於...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小公雞：1000輔料姜：適量豆瓣醬：適量大茴：適量料酒：適量土豆：適量芹菜：適量花椒：適量醬油：適量蔥：適量紅椒：適量蒜：適量青椒：適量食鹽：適量具體步驟1.小公雞一隻...

“又該到了吃土豆的時季，家裏的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料蔥（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆...

“《香辣雞煲》這道菜簡單快捷，老少皆宜。用黑樂砂鍋來燒製，可以直接在砂鍋裏面爆香姜蒜和幹辣椒，直接倒入雞肉翻炒，操作更方便，菜品更入味，口感鮮嫩，香味濃郁，令人回味無窮，百吃不厭！”食材明細主料雞腿（2個）香菇（7朵）青椒（1個）紅椒（1...

“想做黃燜雞來的，只是加上土豆的話，菜量太多了，吃不完剩下的扔了吧可惜，吃了吧味道不好。”食材明細主料土雞（1只（雞腿和胸脯單獨做））青椒（1個）洋蔥（小許）蔥姜（適量）滷肉料（小許）食用油（1湯匙）生抽（10克）老抽（10克）食鹽（3克）雞精（1克）清水（400克...

“娃兒爸爸喜歡釣魚！每次回來都這樣做，白吃不厭！小小魚炸幹後小朋友也喜歡”食材明細主料黃尾魚（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）花椒葉（適量）鹽（適量）自制剁辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）土家香辣魚的做法步驟1、放入鹽，料酒醃製一個小...

“文火煮食物，慢慢的熬，用慢火細熬煲出食材本身的鮮香，用砂鍋本身的熱度和餘溫將食材最香美的一刻留到最後；土雞加上蒜香，好食材與純自然的香料用嘟嘟煲的媒介，這一季可謂最佳組合”食材明細主料雞（適量）玉米（適量）山藥（適量）胡蘿...

“雞肉切塊研製時間越長越入味，最少20分鐘，可加入自己愛吃的青菜，我比較喜歡豆芽”食材明細主料三黃雞（一隻）芹菜（適量）香菇（適量）洋蔥（適量）黃豆芽（適量）青椒（適量）輔料豆豉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）啤...

食材明細主料豬肚（1個）清遠雞（1000g）輔料姜（1大塊）蒜（5顆）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）花椒（幾粒）醬油（1勺）雞精（1/2勺）料酒（2勺）蔥（1顆）生粉（5勺）老醋（3勺）胡椒（幾粒）鹽（1勺）紅棗（5顆）中辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香辣豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚一個...

“雞煲很是能體現深圳菜的某種特點，開蓋的那一瞬間，濃香四溢，令人食慾大振，欲罷不能。尤其是在降溫的陰冷天氣裏，圍着一鍋熱氣騰騰的雞煲，吃個酣暢淋漓，全身溫暖的感覺簡直無法描述。”食材明細主料三黃雞（1只）土豆（適量）生菜（適...

“用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲，香辣中帶脆！而且比較適合上班一族的快手炒菜，操作簡單。”食材明細主料土豆（1只）輔料香辣醬（1匙）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好...

“今天開啟我的小冰箱發現冰箱裏東西太多了，尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了！原來我還有這麼多囤貨！好吧不能再買菜了得先把冰箱裏的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿，...

“下午都4點半了，突然好想吃土豆燉雞，記得第一次吃是去年中秋，以前根本不知道還有土豆燉雞這道菜。家裏一般都是紅燒雞、辣子雞、宮保雞丁、煲雞湯……好吧，忍不住想吃土豆燉雞了，風風火火跑出去買了雞，刻不容緩地嘗試着做...

“老公一直很喜歡吃雞公煲，央着我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啓發，希...

“近幾年，京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定的統一規範和要求，而且很簡單很快...

“韓國人吃辣，跟我們中國，墨西哥等地不太一樣，首先，他們的辣椒醬是甜的，在政府大力鼓吹不要吃太辣，而且他們現在的辣椒都是用工業手法烘乾的。都沒有以前自然曬乾的那麼辣了。所以韓國人吃辣，它的特點是甜辣，辣度在中辣或者是...