白菜炒豬肚的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豬肚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）白菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚去掉肥油，加鹽，醋洗淨，放鍋裏焯水後颳去表面黃色污垢，用...

食材明細主料梅豆（適量）茭白（一根）熟豬肚（半個）輔料豆瓣醬（一勺）鹽（少許）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白梅豆炒豬肚的做法步驟1、材料：梅豆、茭白2、熟豬肚3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一...

食材明細主料臘豬肚（適量）白蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥段（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘豬肚炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、臘豬肚。3、辣椒姜蒜。4、起鍋放油。下入辣椒姜蒜爆炒。5、下...

“菜無定式，適口者珍。在家裏做飯，沒有什麼固定的模式，隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚（適量）輔料蓮花菜（少許）胡蘿蔔（少許）調料蔥花（少許）剁辣椒（1勺）鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

食材明細主料豬肚（一個）輔料清水（適量）麪粉（適量）調料米酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切豬肚的做法步驟1、豬肚一個。2、放麪粉，米酒，醋戳洗乾淨。3、洗乾淨。4、放適量清水，適量米酒。5、煮熟。6、切片。...

食材明細主料白菜（130克）洋蔥（125克）熟豬肚（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、洋蔥（已清洗）、熟豬肚2、將已清洗好的白菜放在案板上切絲，待用。3...

“豬肚丸其實就是豬肉丸裏面多加了胡椒和豬肚，相比較起來，我比較喜歡豬肚丸，主要就是喜歡裏面胡椒的味道。用豬肚丸來煮白菜，湯水清甜，豬肚丸的爽脆，加上白菜的軟爛，還有攤主贈送的一小勺油酥蒜，雖然是家常菜，但也值得推薦呢。...

食材明細主料茭白（130克）熟豬肚（110克）洋蔥（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肚炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、熟豬肚、洋蔥（已清洗切開）2、將已清洗好的茭白放在案板上切開，待用。3...

食材明細主料榨菜（適量）豬肚（適量）輔料醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚先處理好，煮熟，切絲。2、榨菜絲適量。3、鍋裏熱油，加入榨菜絲翻炒。4、炒出香味，繼續加入豬肚絲翻炒。5、加適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肚：500輔料胡椒粉：適量醬油：適量大蒜：適量油：適量具體步驟1.新鮮豬肚清洗乾淨，一定要用鹽洗淨豬肚表層的粘稠物質2.水開後下入豬肚煮5分鐘3.出鍋用冷...

食材明細主料熟豬肚（適量）輔料潮州鹹菜（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚洗淨加入胡椒粒高壓鍋壓熟（豬肚的處理方法見豬肚雞菜譜詳細一些）。2、將熟豬肚改刀切小塊備用。3...

“一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋，其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好，我下次試試。”食材明細主料豬肚兒（適量）雞腿（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料皮肚（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）菜花（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）薑末（適量）花椒粒（適量）香菜（適量）木耳（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨，在沸水中焯一下，菜花摘成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟豬肚：一個輔料生抽：適量油！：適量薑絲：適量蒜頭：5瓣鹽：適量具體步驟1.準備材料:薑絲，蒜頭，紅蔥，熟豬肚，鹽，生抽，油2.蒜頭剁成蒜蓉！3.紅蔥切段4.取一干淨鍋燒熱，倒入...

食材明細主料豬肚（半個）酸菜（1棵）調料薑片（幾片）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚煲湯，煲熟後撈起切條。2、酸菜洗淨切絲。3、油鍋爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒...

食材明細主料茭白（2個）韭菜花（80克）熟豬肚（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花茭白炒豬肚的做法步驟1、食材：茭白。2、韭菜花。3、熟豬肚。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成粗一點的絲...

食材明細主料熟豬肚（190克）雪菜（180克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒豬肚的做法步驟1、食材：熟豬肚、雪菜（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將熟豬肚放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪...

食材明細主料熟豬肚（155克）兒菜（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒兒菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切片）、兒菜（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入兒菜翻炒翻炒。3、接着，合入熟豬肚翻炒一下。4...

“喜歡吃菠菜、也喜歡吃豬肚，將這兩種食材搭在一起味道不錯。。。”食材明細主料熟豬肚（95克）菠菜（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒菠菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、菠菜（已去根洗淨）2、...

食材明細主料白菜（140克）芹菜（90克）熟豬肚（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、芹菜（已清洗切開）、熟豬肚（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白...

“最簡單的一道葷素搭配，最家常的味道。。。”食材明細主料熟豬肚（115克）大蒜（75克）白菜（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切開）、大蒜（已清洗切開）、白菜（已...

食材明細主料豬肚（1只）輔料芹菜（50g）青椒（1只）紅椒（1只）調料辣椒醬（適量）生抽（1小勺）麻油（少許）牛油（20g）花椒（4顆）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豬肚的做法步驟1、牛肚用清水洗淨。2、鍋中加清水，放入牛肚，加料酒和生薑煮開。3...

“微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小...

“我最喜歡吃豬肚，夏天它跟泡菜最搭”食材明細主料豬肚（適量）輔料青椒（適量）泡菜（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒豬肚的做法步驟1、菜切好2、冷鍋下入豬肚炒幹水份3、...

“之前豬肚包雞留下了半個豬肚，加上朋友送的自種的本地韭菜，豬肚吸足了雞的鮮味，自種韭菜也是鮮味十足。由於小孩不吃辣，故未放。放一個乾紅辣椒，味道更香，裝盤也好看。”食材明細主料豬肚（300g）韭菜（500g）輔料蔥（2顆）姜（適量）蒜（適...