自制油條的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油條膨鬆劑：8麪粉：200水：140輔料油：適量具體步驟1.麪粉裏面加入安琪油條膨鬆劑2.加入140g的溫水進入3.先用筷子攪拌一下4.手上抹油後揉成麪糰，蓋上保...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200水：140ml酵母：4泡打粉：2小蘇打：2輔料鹽：2油：10具體步驟1.準備好材料2.將麪粉倒入容器裏3.準備好的輔料倒入麪粉中攪拌4.慢慢加入溫水，將鹽和油均...

“自制油條”食材明細主料高筋麪粉（300克）鹽（6克）雞蛋（1個）水（125克）酵母粉（3克）食用油（20克）輔料小蘇打粉（1克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制油條的做法步驟1、除了食用油之外，把所有材料都投進麪包機中，啓動和麪功能，揉麪1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：300輔料鹽：6酵母：3油：20小蘇打：3水：180ml具體步驟1.準備材料2.量入180ML水3.水倒入麪包桶，加入鹽4.加入油5.加入麪粉6.加入酵母7.加好8.開始和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：500輔料泡打粉：6小蘇打：2水：265色拉油：30黃油：10雞蛋：1個鹽：11具體步驟1.將所有材料放入攪拌缸攪拌至拉出薄又光滑的大片，將麪糰取出放案板上用...

“很喜歡吃油條，很想自制健康放心的油條，看過很多網上的經驗，但好像從沒成功過，超市看到安琪快速復配方油條膨鬆劑，說明很簡單，且只需醒面20分鐘，這太吸引人，再試一次，不行的話，我就死了自制油條這條心，好不好？說明上一包可做500...

“油條，是一種古老的中式麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（一個）糖（32g）酵母（3g）色拉油（20g）水（55g）輔料鹽（1g）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制油條的做法步驟1、把雞...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料特一粉：250水：160細砂糖：10酵母：5輔料鹽：適量鹼：1具體步驟1.乾酵母加到150g的水中，拌勻；將麪粉與糖混合；把酵母水倒入麪粉中；選擇麪包機和麪功能，中途觀察麪糰...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋面：250無鋁油條膨鬆劑：4鹽：3雞蛋：55安其酵母：4輔料油：500具體步驟1.將適量水、鹽、雞蛋、放入盆裏攪拌均勻。2.再加入膨鬆劑拌勻3.加入麪粉及酵母4...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：500輔料油：適量鹽：3牛奶：15無鋁泡打粉：8水：260ml雞蛋：1個具體步驟1.將麪粉500g、鹽3g、泡打粉8g、雞蛋1個、牛奶15g、水約260ml和油20g合成軟面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：500輔料水：270雞蛋：1個鹽：9泡打粉：11黃油：50牛奶：11ml具體步驟1.所有材料放一起頜成光滑的麪糰，初醒10分鐘。2.取出麪糰按壓摺疊後搓成長條狀。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：250輔料水：150油條膨鬆劑：6植物油：適量鹽：2具體步驟1.所有材料稱量好。2.油條膨鬆劑和麪粉混合。3.加入水攪拌。4.活成稀一點的麪糰。5.蓋上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料:高粉：2杯半溫水：320g色拉油：2大勺糖：適量泡打粉各：1大勺鹽：1小勺半酵母：1小勺輔料具體步驟1.酵母加糖溶於溫水。高粉，鹽，泡打粉混勻，加酵母水，揉成麪糰，再揉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料豆油：適量小蘇打：4雞蛋：1個葵花子油：15鹽：16泡打粉：4具體步驟1.準備好麪粉2.麪粉中加入一個雞蛋，加入泡打粉4克，小蘇打4克，鹽16克，溫水和麪3.和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：2袋雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量酵母：適量具體步驟1.雞蛋，鮮奶。2.打雞蛋，根據個人口味加鹽。3.牛奶，雞蛋，油，鹽，酵母攪拌。4.加入適量麪粉，不要加水。5....

食材明細主料麪粉（300g）奶粉（20g）輔料酵母粉（5g）溫水（190ml）食用油（20ml）小蘇打（1ml）配料白糖（20g）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。2、麪粉放盆中。3、先將酵母水倒入...

“油條基本是早餐的必備主食之一，家庭自制油條香酥可口，配以豆漿或粥及菜食用，簡單便捷、一飽口福。”食材明細主料普通麪粉（500g）食用油（和麪中）（35g）大豆油(炸油條用)（適量）輔料膨鬆劑（10g）溫水（300g）調料鹽（8g）其他（口味）炸（工藝）數小時...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：250輔料油：適量小蘇打：1水：150鹽：2酵母：3具體步驟1.麪粉中加入鹽、小蘇打、酵母和水揉成麪糰2.放到溫暖地方發酵2倍大3.發好的麪糰再揉勻排氣4.用...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭自發粉：200輔料油：適量具體步驟1.饅頭自發粉，加溫水和成團。2.麪糰加油，揉勻，再加油揉，如此三次。3.和成一個柔軟的麪糰。4.蓋上保鮮膜，放入冰箱一晚...

“家人都喜歡吃油條，尤其冬天的早晨，一大碗熱乎乎的糝，泡上香脆的油條，真是莫大的幸福啊~~總是告誡孩子，吃多了油條會變傻，但是時間久了總是忍不住吃一頓油條和糝。糝是我們這裏的特色小吃，這個難度太高，一時半會學不來，但是油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油條膨鬆劑：20麪粉：500鹽：5色拉油：50輔料清水：適量具體步驟1.麪粉、鹽、油條膨鬆劑20克混合均勻。2.加入50克油和適量清水和成麪糰，醒1小時。3.醒好的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾麪：300輔料酵母：適量鹽：適量具體步驟1.乾麪和酵母準備好2.和好麪糰發酵3.發酵好的面4.取出排氣擀開5.切差不多大小的劑子6.兩個一疊，中間用筷子壓...

“油條豆漿在北方是很家常的早餐，小時候住在南方，早餐很豐富，並不是天天都吃它。到北方來後，剛開始自己不做飯，大多數時間的早餐就以其爲主食。明知不健康，卻沒辦法不吃。後來自己開伙做飯了，就只偶爾在外面買。然後就是沸沸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料溫水：適量油條膨鬆劑：10油：適量具體步驟1.準備好食材。2.把麪粉和膨鬆劑拌勻，再用50—60度的溫水揉成麪糰，蓋上保鮮膜，靜置30分鐘。3.案板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料鹽：適量酵母：適量油：適量具體步驟1.麪粉加少許鹽2.溫水化開酵母，活成軟面3.揉光滑後用保鮮袋裝好放到冰箱裏一晚上4.早上起來麪糰已經醒...