乾貝香菇蒸豆腐的家常做法的餐飲精選

食材明細主料山水豆腐（一斤）輔料幹香菇（10朵）胡蘿蔔（一小段）乾貝（30克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝香菇蒸豆腐的做法步驟1、用溫水泡發乾貝撕絲、乾貝泡發切粒、胡蘿蔔切粒。2、鍋裏倒少許花生油燒熱，將乾貝絲爆炒一...

“香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘，性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶，水解核酸產生嘌呤等成分。香菇中還含有降低血脂的成分---香...

食材明細主料白豆腐乾（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蒜粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾洗淨。2、對着切成正方形。3、蒜切粒。4、紅辣椒青辣椒切碎。5...

“放假了，我也有時間在廚房裏玩轉花樣了，但好長時間不玩這樣子的菜，一下子還真不適合。今天的這一豆腐是比較適合孩子們得，如果不喜歡香菇，或以直接是蝦仁，或是肉末都不錯哦。送上先，朋友們要是喜歡可以參考一下哦。”食材明...

食材明細主料香菇（4個）乾貝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸乾貝的做法步驟1、準備好所有食材。2、香菇清洗乾淨備用。3、乾貝和胡蘿蔔切碎。4、乾貝和胡蘿蔔放入雞蛋液中攪拌均勻。5...

“我指揮我們家妞炒的菜。”食材明細主料幹豆腐（250g）輔料雞蛋（3個）青椒（2個）胡蘿蔔（一段）蔥花（一勺）蒜末（一勺）調料醬油（一勺）蠔油（一勺）花椒麪（半勺）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切段過熱...

“簡單健康豐富營養”食材明細主料雞蛋（2個）香菇（3朵）豆腐（半個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香菇蒸蛋的做法步驟1、預備材料。2、豆腐切薄片，香菇切片，雞蛋打散，加適量溫水。3、豆腐放中間，倒入蛋...

食材明細主料南豆腐（一盒）豬肉（50g）幹香菇（7朵）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）蒜（少許）生抽（少許）老抽（少許個）雞精（少許）豆瓣醬（少許）澱粉（少許）熟芝麻（少許）香菜（少許）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇蒸豆腐的做法步驟1、香菇泡...

“優質蛋白質也成完全蛋白質，或稱爲高生物價值蛋白質。其所含必需氨基酸種類齊全，數量足，比例適宜，即其氨基酸模式接近人體組織蛋白質，對人體極爲有益。豆腐，牛奶，乾貝，均富含優質蛋白質，組合在一起相互補充，能夠發揮蛋白質的互...

食材明細主料大米（適量）乾貝（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾貝香菇粥的做法步驟1、香菇泡發洗淨2、乾貝泡發3、在泡發乾貝香菇時，電高壓鍋煮粥，因爲之後還要煮所以...

“簡單的食材，簡單的搭配，簡單的烹飪成就美味。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉末（50克）香菇（兩朵）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料素雞（一條）泡髮香菇（適量）杏鮑菇（適量）輔料薑末（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）老酒（適量）水（適量）香油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素雞豆腐乾的做法步驟1、全部材料2、爆香薑末、幹香菇。3、下素雞杏鮑菇。4...

食材明細主料嫩豆腐（半斤）乾貝（10粒）枸杞（6粒）輔料生抽（1匙）蠔油（1茶匙）陳醋（半茶匙）糖（1茶匙）姜、蒜、鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸豆腐的做法步驟1、原料圖2、嫩豆腐切成小塊裝盤，乾貝泡發撕成絲灑在豆腐上，枸杞洗...

“鮮美的蒸菜，做法簡單，就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇（400克）乾貝（30克）調料蔥末（適量）幹辣椒（3個）蒸魚豉油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸金針菇的做法步驟1、食材：金針菇、乾貝...

食材明細主料雞腿肉（適量）香菇（適量）乾貝（適量）大米（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇乾貝雞粥的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、開水下大米，煮10分鐘，粥沸騰，下材料。3、再煮10分鐘，下鹽調味...

“我的家在東北/松花江上啊/那裏有滿山遍野大豆高粱.....豆製品在東北來說很受歡迎，各種有大豆做的美食也很多.幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也...

食材明細主料大豆腐（1塊）輔料大豆油（30克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）郫縣豆瓣醬（10克）水澱粉（20克）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將...

“非常清鮮的乾貝豆腐羹，操作簡單不費時。”食材明細主料乾貝（25g）玉子豆腐（1條）熟蝦（2只）輔料芫荽（1棵）雞粉（0.5勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（0.5勺）生粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝豆腐羹的做法步驟1、食材。乾貝適...

“香菇乾貝粥，簡單、快手！鹹鮮軟糯的口感，節後清腸就靠它啦！”食材明細主料香米（一杯）糯米（1/5杯）幹香菇（適量）乾貝（適量）薑片（少許）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇乾貝粥的做法步驟1、香米和糯米混合，洗...

“素湯，但是很好喝，養脾益胃。”食材明細主料豆腐乾（3片）香菇（5朵）芹菜（100克）胡蘿蔔（1根）金針菇（1小把）輔料薑絲（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾香菇湯的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐乾切絲，胡蘿蔔去...

食材明細主料扇貝肉（10個）幹豆腐絲（適量）輔料蔥蒜（適量）剁辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐絲蒸扇貝的做法步驟1、買了一些海鮮，先吃扇貝吧。扇貝洗淨瀝乾。2、豆腐絲泡發焯水。3、蒜末和鹽...

“#媽媽的味道#豆腐營養價值高，好吃且價格實惠，天冷用辣醬與豆腐燉上熱乎乎的一大鍋，吃的暖和又下飯，它可是媽媽年輕時的拿手好菜；只是現在老媽年齡大有關節炎，就不太敢吃豆腐。以前跟着媽媽學做菜，現在跟着網絡學做菜；只要有...

經常吃海鮮的朋友肯定對扇貝不陌生吧！扇貝是常見的海產，曬乾之後就成了乾貝，乾貝的味道十分鮮美，而且易於儲存，是各大夜間燒烤大排檔的搶手貨呢。其實我們在家裏也可以利用乾貝製作好吃的菜餚，今天，小編就告訴大家幾種乾貝的...

“今天沒去買菜，只能翻翻冰箱，看到有什麼就做什麼吧！”食材明細主料內脂豆腐（1盒）乾貝（10顆）淡菜乾（10顆）豆瓣（20g）蝦（6只）輔料蔥花（個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝豆腐湯的做法步驟1、將乾貝和淡菜乾泡發。內脂豆腐切塊。...

食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐放入平...