做糖醋排骨一定要焯水嗎 香飄網 專業問答 7.89K 大中小設定文字大小 要 。 糖醋排骨要選擇精排,肉質鮮嫩,做出來口感才更好。洗乾淨放入鍋中焯水,撈出瀝乾水分。糖醋排骨焯水這樣的做法既去除了腥味,也不會流失排骨的鮮味和有益成分。成菜色澤紅亮油潤,糖醋排骨是一道酸甜可口的菜,是一道很具有代表性的美食 。 TAG標籤:糖醋排骨 要焯 #