切好的蓮藕怎麼儲存 香飄網 專業問答 2.54W 大中小設定文字大小 1、放在鹽水中浸泡,切好的蓮藕放在鹽水中浸泡可以有效的防止切口變黑。2、放在醋水中浸泡,醋水和鹽水對蓮藕等我作用相似,都可以防止蓮藕變色。3、將切好的蓮藕放在熱水中,浸泡2到3分鐘之後再放入涼水中冷卻,可以防止蓮藕變色。4、將切好的蓮藕用保鮮膜包裹好,可防止蓮藕變色變質。 TAG標籤:切好 蓮藕 儲存 #