家庭自制辣椒醬配方是什麼 香飄網 專業問答 1.88W 大中小設定文字大小 準備紅辣椒適量、西紅柿一個洗淨晾乾,然後準備適量的蔥、姜、蒜,將這些材料放到攪拌器中,攪拌2分鐘後將材料翻一下再攪拌2分鐘,反覆幾次,直到將所有材料都攪碎。將攪碎的辣椒盛出到一個可密封的容器中,然後放入兩勺鹽、一勺雞精、一點白酒攪拌均勻,最後將容器密封起來,放到冰箱中醃製5天,5天后即可食用。 TAG標籤:辣椒醬 家庭 #