粉皮的餐饮精选

“冬天是吃羊肉的好季节，经常吃羊肉可以帮助御寒。而且羊肉的脂肪熔点四十度，吃多了也不会胖。每个地方吃羊肉的方式都不一样，苏州这边喜欢吃白煨羊肉以及藏书羊肉。”食材明细主料白煨羊肉（200克）绿豆粉皮（200克）蒜叶（5棵）辅...

食材明细主料猪骨（500克）玉米（一条）胡萝卜（两条）辅料姜（少许）调料油（少许）米酒（少许）酱油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪骨玉米胡萝卜炖粉皮的做法步骤1、焯水的猪骨。2、玉米，胡萝卜切块。3、提前泡软的粉皮。4、...

食材明细主料小白菜（一小把）粉皮（六根）五花肉（少量）辅料葱（一小段）蒜（一瓣）酱油（少量）花生油（适量）盐（少量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小白菜炒粉皮的做法步骤1、粉皮提前泡好2、小白菜洗净切段3、葱切花，蒜去皮切片4、五花肉切...

“买了十几斤萝卜，开启冬藏模式，这几天各种吃萝卜。”食材明细主料萝卜（半个）牛肉丸（几个）粉皮（半个）辅料清水（适量）胡萝卜（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸粉皮炖萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切丝。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉皮：250黄瓜：50辅料盐：适量糖：适量味精：适量生抽：适量辣椒油：适量醋：适量具体步骤1.所需原料，黄瓜，粉皮2.粉皮切断，（切的时候刀上抹点水比较好切）3.黄瓜洗净...

“山东泰山地区盛产一种蘑菇，叫做“松莪”或“松蘑”，口感筋道、香气馥郁，冬天拿来炖肉、炖白菜尤其好吃。于是，没到秋冬季节，当地的大小饭馆都有一道流行菜式，就是“松蘑粉皮鸡”，堪与东北的蘑菇炖小鸡媲美。”食材明细主料...

“俗话说，鲢鱼头肉馒头，这里的馒头在靖江是包子的意思，鲢鱼头烧粉皮，那就更好吃了！”食材明细主料鲢鱼头（1个）粉皮（3张）辅料葱姜蒜（适量）线椒（1个）调料料酒（1勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲢鱼头烧粉皮的做法步骤1、去...

“让鸡鸭鱼肉愁着了。打开冰箱冰柜就是这些东西。我姐又告诉我，给我买了一堆鸽子，一堆呀。赶紧吃吃存货，要不东西送过来又没地方储藏了。一只公鸡几斤，一次吃不吃，我分4次来做。”食材明细主料土公鸡（600克）淮山药（1根）粉皮（半...

“这个粉皮就是热水烫一下就可以吃的，所以，白菜炖好还开锅的时候我把粉皮放进去，翻炒均匀就好了。我不知道这个菜应该叫啥名字。”食材明细主料花肉（100克）白菜（800克）粉皮（1张）花生油（5克）食盐（1.5克）生抽（5克）鸡精（小许）葱（小许）花椒八...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜炖粉皮，这是一道对人的身体很有好处的炖品，味道醇香而又能增加饱腹感，白菜混合粉皮炖出来一种浓郁的炖品香味，富含各种维生素、矿物质和蛋白质等营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：200辅料油：适量盐：适量粉皮：适量醋：适量蒜泥：适量具体步骤1.准备黄瓜适量、2.粉皮撕碎开水泡上、3.粉皮泡好凉水淘出、4.黄瓜拍好切块、5.拍点蒜...

“一条草鱼变着法儿吃的只剩下鱼骨头了不知道有啥作法，就用来炖粉皮吃了没想到味道出奇的好，汤汁非常鲜美”食材明细主料草鱼鱼骨（200克）粉皮（30克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（1个）韭菜（少许）配料豆瓣酱（适量）淀粉（适量）料酒（少许）盐...

食材明细主料薯粉（50g）五花肉（100g）辅料大白菜（100g）虫草菇（75g）调料葱（适量）蒜（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧薯粉皮的做法步骤1、食材如图处理，薯粉提前泡软。2、用了紫薯粉皮和普通的两...

“鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被...

“炒粉皮是我很喜欢的一道菜家里没肉了就清炒的，味道也不错呢柔润嫩滑、口感筋道，做法简单也很下饭”食材明细主料粉皮（150克）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）配料盐（适量）鸡精（少许）甜面酱（适量）微辣（口味）炒（...

“绿豆粉皮清热解暑，荤素搭配，有点类似肉丝拉皮”食材明细主料绿豆粉皮（50g）里脊肉（50g）辅料盐（少许）味极鲜（2勺）醋（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒜（3瓣）小葱（少许）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）里脊肉拌粉皮的做法步骤1、准备好食材，里脊肉...

“一个人的简单早餐。。。”食材明细主料年糕片（120克）粉皮（50克）圆白菜（75克）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜粉皮年糕汤的做法步骤1、食材：年糕片、粉皮、圆白菜（已清洗）、牛肉酱2、烧锅倒油烧...

“酸辣爽口，值得一试！”食材明细主料酸菜（适量）红薯粉皮（适量）辅料姜（适量）小红尖辣椒（6个）蒜（5颗）醋（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜粉皮的做法步骤1、酸菜、配料姜片、蒜片、辣椒段2、红薯粉皮3、先用...

“酸辣爽口。”食材明细主料荆芥（适量）黄瓜（适量）绿豆粉皮（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥黄瓜拌粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮凉水入锅。2、煮软捞出，过凉水。3、...

“进入冬天了，就想着怎么能吃得暖和点~舒服点，一直很喜欢炖菜就是这原因。感觉炖菜中最不能缺少的就是粉皮，至少我是很喜欢它，相信有不少筒子们跟我一样哈~那今儿就上道以它为主角的菜吧——香辣粉皮炖蘑菇。”食材明细主...

食材明细主料腊鸭腿（150克）毛豆肉（110克）粉皮（65克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉皮毛豆肉煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、粉皮、毛豆肉（已淘洗）。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、将腊鸭腿...

“一道地道的湖北黄梅县的早点，苕粉皮。结合北方的口味，加入西红杮。”食材明细主料红薯粉（1勺）西红杮（1个）鸡蛋（1个）辅料油（少许）生抽（少许）糖（少许）葱（适量）盐（少许）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯粉皮面的做法步骤1、葱切好，西...

“简简单单的拌粉皮，夏天吃真是太舒服了。”食材明细主料绿豆粉皮（适量）黄瓜（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）麻酱（适量）香油（适量）蒜（适量）味精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉皮的做法步骤1、所需食材2、粉皮切成条，黄瓜擦...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉皮：150菠菜：300辅料味精：适量葱：适量油：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.先把菠菜洗净,用热水焯一下.去草酸.2.粉皮用热水烫软.3.把菠菜切成几段,准备好...

食材明细主料茄子（500克）五花肉（500克）粉皮（两张）辅料青辣椒（4个）酱油（两勺）老抽（一勺）蚝油（半勺）五香粉（适量）葱（适量）姜（适量）白砂糖（一勺）盐（一小勺）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子粉皮炖五花肉的做法步骤1、五花肉切块。2、茄子去...