开一家舟山香酥炸鸡腿加盟店需要注意些什么

香酥炸鸡腿是一道美食，其金黄香脆的外皮、鲜嫩多汁的口感、香辣咸麻的味道，深受广大男女老少的欢迎，也是各大快餐店的招牌美食之一。各类炸鸡店的生意一直都很火爆，经久不衰。舟山拥有1390个岛屿，拥有普陀山、桃花岛、大青山等众多的知名旅游风景区，拥有先天的旅游资源的舟山，加盟一家香酥炸鸡腿店是创业投资者来说是不错的选择。那么如何选择香酥炸鸡腿加盟地址，以及多大的店铺面积比较合适？就让小编来告诉你吧！

开一家舟山香酥炸鸡腿加盟店需要注意些什么

1、选址该如何选择

一家生意火爆的好店铺，选址是十分关键的。选址的关键在于选址地点人流量是否够大够足。比较推荐以下几个地方：

学校周边：学生一直都是各类油炸食品的忠实粉丝，香酥炸鸡腿更是学生的最爱。在将店铺选在学校附近，有大量且够稳定的客源，销量大利润也够大。但也有一个缺点：学生寒暑假放假期间，客源大量减少，销量会大幅减少，就没有稳定收入喽。

商业步行街：每天人流量充足，消费者较广，消费者大多是上班族绝大多数人消费得起，利润也比较可观。但商业步行街店铺租金一般都比较贵，这就无形中增加了成本压力。

旅游商业区：旅游区也是不错的选择，香酥炸鸡腿开餐食品相当受欢迎，旅游能刺激消费，薄利多销利润也会很可观。同时店铺租金也很相对其他地区较高哦。

同时需要注意的是，选址尽量选择人流量集中的地方，中心地段位置，不能太偏僻，否则会影响销量，客源会相对较少。

2、店铺面积大小如何选择

香酥炸鸡腿加盟店属于快餐店铺，其产品特点是方便快捷，因此店铺的面积不需要太大，5㎡—10㎡就足够了，方便两人操作，卫生也好打扫干净，大小合适同时又能节约租金成本。

除了以上提到的两个关键问题外，创业投资者还要注意要做好充分的市场调研。其次要充分掌握香酥炸鸡腿的技术制作方法，保证产品质量与良好口感，才能吸引广大消费者。当然干净的卫生环境也是必不可少的，良好环境能够刺激消费者的购买欲。最后好的产品离不开包装宣传，适当的开展打折优惠活动也能吸引不少的顾客呢。诸如以上提到的各类问题要仔细考量，才能实现利益的最大化。想开一家舟山香酥炸鸡腿加盟店的小伙伴就赶快行动起来吧！