节日食谱

“这是一款味道比较清淡的红豆汤，而里面的黑芝麻汤圆，咸香口味的，非常新颖别致。”食材明细主料黑芝麻（100g）糯米粉（150g）温水（适量）丘比焙煎芝麻沙拉汁（两袋）红豆沙（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻汤圆的做法步骤1...

“我们一家都挺喜欢吃糯米类食物，今天就做个南瓜糯米饼，用了月饼模具，让饼更有型，大人孩子都很爱吃哈。”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）辅料月饼模（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜糯米饼...

“一年一度的中秋又到了，吃月饼、饮酒赏月，这个习俗历史悠久，她是全国各地乃至世界华人的共同节日，其人们的重视成度不亚于春节，中秋月圆，阖家共聚，月饼当然是少不了，虽然现在的人们注重保健，很少吃甜点，但是在这样重大的节日里...

“粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出...

“这是一款既可当冷饮也可以当热饮滴饮品去外面FB时总会点上一杯或是一碗虽说知道这款饮品的成本超低不过就当是促进经济发展呵呵呵。。。。。。。。。。。现在家里宝贝都回来了呵呵出去FB的机会会大大减少呵呵呵那就...

食材明细主料鸡蛋（1个）饼干（1片）辅料酸奶（2勺）玉米粒（半碗）拌沙拉的菜（适量）鸡胸肉（适量）芝麻（适量）牛油果（适量）肉松（适量）番茄丁（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饼干三明治的做法步骤1、材料：鸡蛋，牛油果，生菜玉米粒2、玉米和鸡蛋...

食材明细主料香蕉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版脆皮香蕉的做法步骤1、原料图：面粉，鸡蛋，香蕉。2、面粉放入碗里，打入鸡蛋。3、加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。4、香蕉剥皮，切成厚片。...

“第一次做的时候，用的是牛奶巧克力，时间很充足，效果也不错~这一次做的很仓促，时间没有控制好，所以最后的几张图片都是晚上拍的了T-T…”食材明细主料白巧克力（40g）黑巧克力（40g）面粉（少量）新鲜玫瑰（一支）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗...

“莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳...

“这次我是用微波炉做的蜜汁山药，比平时能节省一半的时间。味道一点都不逊色，绵软香甜可口。上桌一会儿的功夫都吃光了。感觉用微波炉做美食是比较不错的选择哦~”食材明细主料山药（500克）白糖（40克）蜂蜜（20毫升）甜味（口味）蒸（工...

“这次用大喜大的烤鸡肉酱来腌制的鸡柳，腌过的鸡柳炒后微辣却不柴，配上色彩艳丽的杂蔬，美味与营养兼得。”食材明细主料鸡脯肉（240克）烤鸡肉酱（30克）土豆（100克）莴笋（50克）胡萝卜（50克）洋葱叶（适量）蒜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料红枣（适量）红糖（适量）红豆（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣红豆汤的做法步骤1、清洗红豆，泡半小时以上。2、红枣红豆加入红糖炖半小时即可。我喜欢甜甜的，所以加了很多糖。3、炖时间长一些更好吃哦。...

“这是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些，早上蒸来吃就行了。其实猪肠粉怎么吃也好吃。有时候就简单的直接切段蒸来吃。淋上一些酱油，辣油，芝麻，辣椒等等...喜欢怎么吃就怎么吃。”食材明细主料猪肠粉（适量）硬豆腐（适量）...

“番茄美容护肤，治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示，西红柿中...

“我很喜欢意大利美食，比萨、意面、焗饭吃多少都不够！平时吃的都是大号的，马上要过儿童节了，我也要回味一下童年，享受一下童年的快乐！前天刚从网上买了小号的弯管面，吃着好有意思！这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢！”食材明细...

“冰肉，不知道可不可以算作是传统月饼的灵魂。窃以为是。在一些传统的月饼馅配料中，冰肉占了很大比例。而有一种叫做什么甜肉的月饼，冰肉的分量更是目之所及中最多的。其实以往并不喜欢冰肉。在早先只会吃月饼的日子里，但...

食材明细主料味噌汤料（适量）金针菇（适量）魔芋丝（适量）葱（适量）猪肉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）味噌汤的做法步骤1、锅里倒入橄榄油大火炒洋葱。2、把腌过的猪肉倒入一起翻炒均匀。3、注入两大碗清水煮沸。4、把魔芋...

“好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··”食材明细主料银耳（2朵）雪蛤（5克）红枣（4颗）百合（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳炖雪蛤的做法步骤1、发好银耳和雪蛤以及红枣2、先将银耳入砂锅·炖至汁粘...

“炎炎夏日到来了，鲜甜多汁的西瓜已经上市，想起在烈日当空的酷暑午后，啃着冰冻爽脆的西瓜，你是否已经蠢蠢欲动？”食材明细主料西瓜（1个）果味（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰爽西瓜船的做法步骤1、西瓜底部稍微倾斜切掉三分...

“莲子性味：鲜者甘、涩、平，无毒；干者甘、温涩、无毒。1.《本经》：味甘，平。2.《本草蒙筌》：味甘涩，气平寒，无毒。3.《本草再新》：味甘，性微凉，无毒。4.《随息居饮食谱》：鲜者甘平，干者甘温。归经：入脾、肾、心经。功效：清心醒脾，补脾...

“这里说的“熏鱼”和国内的冷菜“熏鱼”不是一个概念。这里的熏鱼（见图1左边）是一般用来夹面包或者做鱼沙拉用的，经过熏制的鱼排，超市里随时有现成的卖。有很多种类，熏三文鱼和熏鳟鱼最普遍。可是谁说这种熏鱼就只能凉着...

“有天晚上在网上转，突然看到一个漂亮的小草帽，于是第二天迫不及待的尝试了，从小我是吃面食长大的，对空上并不陌生，记得五六岁就开始帮妈妈蒸馒头，那时候最喜欢过年，因为在北方过年是要蒸枣花的，可以DIY各种花样，现在还记忆犹...

“今年的五仁月饼实在是被吐槽太多，差点被赶出了月饼界，甚至引发微博之争，出现了"黑五"派与"挺五"派,其实是哪派没必要争，几仁无所谓，关键是吃自己喜欢的，不喜欢的为什么也要放呢？当然这是自己敢diy月饼的人说的。我喜欢...

食材明细主料低粉（150克）白豆（300克）枧水（3克）蛋黄液（1个）糖粉（100克）玉米油（100克）麦芽糖（100克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白豆沙月饼的做法步骤1、白芸豆用水浸泡八小时2、浸泡好以后去皮3、锅中填水大火煮，煮至软烂即可。...

“又到中秋了，月饼是必不可少的，外面卖的总是不那么放心，干脆自已做好了。做月饼其实没那么难，只是自已做就是麻烦一点，不过做出成品美美哒，也就非常有成就感了。正好美食天下有烘培之路的活动，我也就参加一下，对于那些初学烘...