水产

在我国南方各省，是吃螃蟹历史最为悠久的地区，这些地方对于吃螃蟹，在时间、火候、方法、工具、佐料方方面面都有成套的经验和讲究。那么，要想享用一顿美味的螃蟹，河蟹什么时候最肥?蒸河蟹需要多长时间?一、河蟹什么时候最肥...

梭子蟹是海蟹当中的一种，它的壳呢两头带尖儿的，一般8月份开始是大量上市的季节。很多人都爱吃梭子蟹，而最好的吃法，就是放入锅上清蒸，能够知道它的鲜甜味。那大家知道梭子蟹要蒸几分钟最好吗？今天就一起来分享关于梭子蟹的...

鲫鱼是我国最重要的淡水鱼之一，它的肉又嫩又美味，被广泛认为是适合老人、儿童和女性的上品食材，人们往往喜欢用清蒸的做法，尽量保留它的营养，那么，鲫鱼多少钱-斤？一、鲫鱼多少钱-斤鲫鱼在各地大部分市场都有鲜鱼出售，至于价格...

很多人平常喜爱喝老母鸡汤，而喝鸡汤有美容养颜的效果。经常喝鸡汤也可以暖胃、排毒等功效。煲起来的鸡汤太多喝不完，鸡汤放冰箱可以存几天呢?鸡汤里面放什么食材好呢?一、鸡汤放冰箱可以存几天1.就算冰箱可以延长保质期...

鱿鱼圈其实就鱿鱼切成的，形状看上去圆圆的比较诱人，吃起来也比较q弹，那么鱿鱼圈要蒸几分钟才熟呢？如何烹制鱿鱼圈呢？今天就来跟大家分享大厨们对于鱿鱼圈的烹制方法。一、鱿鱼圈要蒸几分钟八分钟左右买回来的鱿鱼圈一般都...

海参是一种营养价值非常高的海产品，很多人在海参上市的时候都会买一些回家补身体，现在有国产的海参也有进口的海参，那么大家知道进口海参哪个国家最好吗?买海参的时候怎么挑选呢?一、进口海参哪个国家最好我们国家海鲜市...

花甲是海鲜中常见的一类，深受人们的喜爱，做干锅什么的一定会有它作为首选之一，现在干锅排骨都是排在花甲之后了；花甲虽然是很好吃的食物，但是还是要注意它的保质期，一般是活体回家直接做，那么就有问题了花甲死了还能吃吗？一、...

海胆是具有高食用和保健价值的经济海洋生物，在中国东部沿海地区，人们有食用海胆的历史，海胆我们都知道都是从海里捞回来的，那么海胆可以养殖吗？一、海胆可以养殖吗海胆是可以养殖的，鲁北沿海地区有人工海胆繁殖基地。海胆对...

蚬子和蛤都是我们日常生活中比较常见的水产品，而且在做菜时加入这些水产品便可以大大提高食物的味道，那么蛤和蚬子区别是什么呢？蛤和蚬子区别有哪些一、形态蚬子生长在淡水区域，非常广泛的分布于除南极洲以外的水域，其壳长...

螃蟹是一种甲壳类动物，生活在海里或者淡水中。按照生活区域的不同，我们可以把螃蟹分为淡水蟹和海水蟹。那么，大家知道淡水蟹和海水蟹哪个好吗?接下来，我们一起看一看吧!一、淡水蟹和海水蟹哪个好海水蟹的个头比淡水蟹大，但...

现在有很多人都非常的喜欢吃肉，特别是喜欢吃一些和里面的东西，比如说吃鱼或者是吃龙虾之类的，当然有的人还非常的喜欢吃螺丝和河蚌，但是河蚌处理起来是非常麻烦的，那么河蚌怎么处理干净?一、河蚌怎么处理干净我们将河蚌买...

海鲜的品种很多，对于很多没有在沿海长大的朋友们，可能只能区分出海鲜的大类，即使是对于那么沿海居住的朋友们，有些海鲜天天见，恐怕也是叫不出名字，最易弄混的，应该就是贝类的，比如说蚬子是什么东西，有多少种类呢？一、蚬子是什么...

许多人第一次浸泡海木耳，但是他们不知道要浸泡多少海木耳才够，因此一次会浸泡太多导致吃不完。那么对于海木耳就会有这些问题，海木耳是什么？新鲜海木耳怎么保存？干的海木耳怎么保存？一、海木耳是什么海木耳又被人们叫作蒙旦...

海鲜这种美食现在应该是很多人都非常的喜欢吃的，但是海鲜是真的非常的贵，它们的价格可能是我们平时吃的淡水产品的几倍。比如很多人都非常的喜欢吃海胆，那么海胆为什么那么贵呢?海胆为什么那么贵根据别人的研究，别人发现...

生蚝，也就是我们常说的牡蛎，是现在人们最喜欢吃的的贝类产品之一，生蚝肉多味美，从古至今生蚝还经常出现在文人墨客的笔下，那生蚝什么季节盛产呢?接下来就让我们一起来讨论一下吧。一、生蚝什么季节盛产冬季是吃生蚝最好的...

买回来的鱿鱼圈如果没有炒熟的话，吃上去嚼不动，而且腥味特别重，但是炒的太过了的话，又觉得鱿鱼圈会缩水，而且吃上去肉质老。那么鱿鱼圈要炒多久才熟呢？怎样把鱿鱼圈炒的好吃呢？今天就来跟大家分享几个厨艺小窍门。一、鱿鱼圈...

相信很多人都喜欢吃鱼类食物，鱼类食物吃起来比较的细腻鲜嫩，现在市场上的鱼类食物是非常多的，其中鲫鱼是非常受大家欢迎的一种，那么大家知道吃鲫鱼的4个禁忌是什么吗?鲫鱼不能和什么一起吃呢?一、吃鲫鱼的4个禁忌相信很多...

今天，我给大家介绍的美食是花蛤，先来简单了解一下花蛤吧，花蛤是一种贝类海产品，因它的壳面上有各种花纹而得名。花蛤生活在砂泥滩，因此，我们买回来的花蛤中含有很多泥沙。很多小伙伴都反映花蛤洗不干净，不要担心，接下来就告诉...

美食几乎是每一个人都抗拒不了的，因为美食实在是太好吃了。有的人比较的喜欢吃蔬菜，但有的人就是肉食主义者，基本就是无肉不欢，比如很多人喜欢吃鲍鱼，但是鲍鱼的处理是非常的麻烦的，那么鲍鱼怎么洗最快最干净呢?一、鲍鱼怎...

水产品，已是人们饭桌上的一道美食，但是人们对于水产品仍有些不了解，今天我整理了两个关于水产品的问题：水产品分为哪几类？多吃水产品的好处是什么？感兴趣的就往下看吧。一、水产品分为哪几类水产品是可以从很多方面来分的，所...

鱿鱼圈是用新鲜的鱿鱼，通过刀切的方法变成一个一个的圈状，看上去其实形状还是蛮可爱的，能够勾起大家的食欲。鱿鱼圈的制作方法也有很多，比如油炸鱿鱼圈就特别的好吃，那么鱿鱼圈要炸多久呢？今天就来跟大家分享关于鱿鱼圈的制...

很多人都喜欢吃海鲜，而海鲜中又属海胆，最为好吃。海胆通常被人捕捞起来放在冰箱的冷冻室，在低温下放置那么久，几乎很多细菌都已经不能生存了，那么冷冻的海胆要不要洗了?一、冷冻的海胆要不要洗不管是冷冻的还是常温下的海...

虱目鱼肚是台湾的有名小吃，虱目鱼肚是指虱目鱼肚子上的那些肉，其味道鲜美，肉质鲜甜。平时我们很少听到这个词，今天我就来给大家介绍一下虱目鱼肚是什么?虱目鱼可以怎么吃?一、虱目鱼肚是什么虱目鱼肚的肚不是我们平常所理...

海鲜大家都非常喜欢吃，尤其是面包蟹，更是大家的最爱，不仅肉多而且特别鲜，不管是清蒸还是炒着吃都很不错。那么面包蟹死了能不能吃了呢？今天就一起来看看吧。一、面包蟹死了能不能吃了如果是刚死的面包蟹，比如是由于缺氧或者...

海胆里面有海胆黄，吃来十分鲜美，所以好多人都为之痴迷。我们都知道很多食物都有相宜相克的道理，那么，海胆与什么食物相克呢？海胆应该怎样吃？接下来让我们一同走进海胆吧。一、海胆与什么食物相克1.啤酒吃海胆的时候不宜与啤...