菜谱

“歪歪冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味，以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。”食材明细主料花生（适量）芝麻（适量）玉米（适量）豆...

食材明细主料广东菜心（400克）猪肉糜（50克）鸡蛋清（4个）原味（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长，入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油，下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香，入猪肉糜炒，喷料...

“今天的这道冷饮，是坨坨妈参加主题赛的第三道作品，希望各位朋友能一如既往的支持坨坨妈，投出你宝贵的一票，谢谢啦！”食材明细主料干红豆沙（一包）速溶奶茶（两条）玄米粉（30克）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆沙玄米奶茶的做...

“这个减肥餐是我个人前段时间刚亲身实验过滴，非常有用，当然最佳效果是从我姐身上看到的，一周瘦了十斤，至于我，呵呵。。。。。因为太贪嘴，只坚持了三天瘦了四斤，真的是非常非常棒的一道减肥餐，早餐正常饮食，中餐和晚餐就只能吃...

“做法简单，对身体有益处！必须是活的！”食材明细主料活海参（适量）辅料醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生吃活海参的做法步骤1、活海参，切片，用盐抓洗！洗到感觉没有黏液了。2、放容器里加醋泡！放冰箱里可以吃3天！必须是...

“风味独特，四川风味，吃后口齿留香。”食材明细主料光鸡（一只）辅料四川卤水（一份）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）秘制风味酱卤鸡的做法步骤1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半...

“干猴头菇可以采用以下四种方法进行泡发：１先将猴头菇用清水洗净，再放入盆内，加入沸水上笼蒸几个小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可；２先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火慢慢煮焖几个小时，直至发透即可；３先将猴头菇洗净，再放...

“这道菜貌美如花，芳名又多，有叫心太软的，有叫开口笑的，有叫一见钟情的，这道菜便是蜜汁红枣。”食材明细主料红枣（适量）辅料糯米粉（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）一见钟情甜蜜蜜的做法步骤1、上好的，半干...

“菜谱名称：香辣虾的做法(家庭版）所属菜系：川菜（火锅）所属类型：火锅靓品基本特点：此菜酱香味浓，鲜香微辣，略带回甜，虾肉软嫩可口，营养强肾！”食材明细主料南美虾（1斤）辅料土豆（适量）冬笋（适量）黄瓜（适量）西芹（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜仔（适...

“美国超市里很多小红萝卜，看了讨人喜欢，特别是小小的个子，总是那么可爱，让我忍不住多看几眼。可老公说这种萝卜苦涩不好吃，我就不信，其实是我没吃过这种萝卜想试试口味，硬是嘴磨着买了，拿回家来也不知道怎么下手。后来看到一...

“非常简单的一道粥,可以做晚饭哦!!”食材明细主料米（适量）胡萝卜（适量）辅料时鲜蔬菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简单蔬菜粥的做法步骤1、把胡萝卜放到微波炉里加热5分钟，记得要加点水哦，主要为了让胡萝卜变软。2...

“市场卖南瓜的地方就有很多，跟他拿一点，不然就买个南瓜回来，南瓜饼、南瓜面、南瓜饭的吃，很快就消灭了。一个南瓜的籽也可以炒一小碟瓜子了。”食材明细主料南瓜籽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自炒南瓜瓜籽的做...

食材明细主料大虾（适量）辅料清酒（适量）昆布（适量）味淋（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）brandy大虾的做法步骤1、先把虾中间皮剥掉，倒上brandy酒放进烤箱里，10分钟拿出。2、做酱，2先把昆布煮成汁，清酒放进锅...

“很美味的一款西餐小食！值得一试。。。。。”食材明细主料小明虾（适量）海鲜盐（适量）面包糠（适量）辅料食用油（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吉列小明虾的做法步骤1、小明虾去头去壳，开花刀，洒上海鲜盐，...

“那天想用芦笋炒鸡蛋来着，结果没有鸡蛋了，正好有咸蛋，就把咸蛋捣碎了当鸡蛋用，没想到还不错，只是咸蛋白我们都不爱吃，所以这次只用蛋黄了。用金沙玉米的做法做的金沙芦笋，试看看，很不赖哦！”食材明细主料芦笋（适量）咸蛋（适量）咸鲜...

“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋（适量）辅料装饰饼干（适量）水果（一些）香蕉（一两根）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了，再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放...

“请注意，口味里白糖是关键，如果你想味偏红烧而少辣，白糖可以多弄点而干辣椒少放点，白糖我用的是一勺，而干辣椒我用的是一小把。”食材明细主料板栗（一小碗）鸡（半只）辅料葱段（适量）姜（适量）蒜（适量）邱北干辣椒（适量）胡萝卜丁（适量）青椒丁...

“500克公公用百里香，橄榄油，黑胡椒拌了起来，用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉（500克）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）配料料酒（适量）威士忌（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）中法BBQ的...

“这算是一道点心，无论是当下午茶或是宵夜，都是非常好吃。我儿子拿它配饭。是我偶然从电视上学来了，做法简单，只要7分钟就搞定。”食材明细主料洋葱（适量）柴鱼片（适量）辅料起司（适量）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）起司洋葱...

“吃起来甜甜的`只需要摘去翅膀`放在水中让它把吃进肚子里的东西吐出来洗干净就可以下锅炒了~”食材明细主料虫子（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒虫子的做法步骤1、放在水中泡看吐出来的绿色的。2、摘掉翅膀~...

“喜欢吃炸洋葱圈的人，不知是否有过：觉得自己亲自动手做的洋葱圈和西餐厅的洋葱圈总是差那么一点点。是不是人家西餐厅动用了什么“特殊产品”。。。今天我就来个“大爆料”，让您在家就享受到西餐厅的味道！”食材明细主料...

“其实是更适合冬天食用的汤，不容易上火的人，如我，夏天吃也一样没问题～可以稍微改变，如酸菜羊肉粉丝汤，也同样美味”食材明细主料羊肉（200克）粉丝（一小把）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水，水...

“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕（10克）米仁（50克）大枣（2枚）辅料蛋清（一个）配料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时，挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁...

“这是一款简单易做的滋润甜品，爱美的女生可要多吃哦”食材明细主料银耳（20克）红枣（20颗）辅料冰糖（60克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖红枣银耳糖水的做法步骤1、把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块。2、把红枣(...

“我和老公都喜欢吃面食，今天周末特意做了两种面条，酱香馄饨面是我吃的，酱拌面是老公吃的。^_^面条在我们家是经常吃的，也没很特别的做法，南方人对面食也没太大研究，个人觉得味道还不错。”食材明细主料面粉（适量）辅料六月香...