下饭菜

“网购的芒果，没等变软表皮就有黑点了，所以决定用它做点果酱！”食材明细主料芒果肉（500g）砂糖（100g）辅料柠檬（半个）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芒果果酱的做法步骤1、芒果去皮2、取肉切成小块3、把芒果肉放入杯子里4、用...

“时不时的想喝点什么解解馋，有时先来无事时就打点果汁，或者泡点豆打打豆浆，最近喝豆浆比较多，家里的豆也备得很全，几乎什么豆都有了，很久没喝纯花生豆浆了，这就来一杯，不过豆浆机不太给力，有渣渣，虽然有破壁机但是懒得熬，所以就...

食材明细主料吐司片（2个）芝士片（2个）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士烤吐司的做法步骤1、土司！2、切成快！3、芝士切成和土司块一样的大小！4、放到烤盘上，烤箱预热190°中层，15分钟就可以了！5、成品欣赏！6、成品欣赏！7、成品...

“杂酱是合肥地区夏季的看家菜，荤素搭配下饭而且还不容易坏！”食材明细主料毛豆粒（400克）瘦肉（200克）辅料红椒（1个）配料葵花油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（半头）豆瓣酱（100克）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆杂酱的做法步骤1...

“坚持吃素3天，吃了2天之后忽然想吃重口味的。本来准备做秋葵炒蛋，晚上又吃丝瓜蛋花汤，还是决定做印度菜。”食材明细主料秋葵（250克）洋葱（1个）番茄（1个）辅料咖哩粉（2匙）盐（2克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖喱秋葵的做法步...

“无肉不欢的孩子可以试试...”食材明细主料嫩姜（500克）豆瓣酱（250ml）肉（350克）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）嫩姜豆瓣酱的做法步骤1、准备好材料，虾皮、嫩姜、肉、豆瓣酱2、嫩姜切成薄薄的片！3、油热后放入...

食材明细主料新鲜百合（250克）咸蛋黄（2个）辅料盐（少许）红辣椒（2个）香葱（2根）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒百合的做法步骤1、准备所有原材料2、油烧开先下百合翻，为了好看，加了两个干红辣椒3、差不多炒熟的时候加入咸...

“炒香菇切出来的香菇根，丢掉可惜，曾经看有人用香菇根做酱，就自己试一下，洗干净加豆豉煮成香菇根豆豉酱，一丝丝的有肉的感觉，超下饭的。”食材明细主料香菇根（适量）豆豉（适量）花生米（适量）芝麻（适量）姜蓉（适量）蒜蓉（适量）辅料白糖（适量）酱...

“今天给大家带来了两款简单的小咸菜，都做起来吧！看看你更喜欢哪一款呢？”食材明细主料黄瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（适量）牛角椒（半个）小红葱头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小咸菜的做法步骤1...

食材明细主料肉末（350克）海天黄豆酱（1瓶）辅料洋葱（50克）红尖椒（50克）香菜（30克）配料油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣拌面酱的做法步骤1、分别材料洗净，洋葱红...

“加入了花生碎和白芝麻，非常香，辣度适中。”食材明细主料干辣椒（50克）菜籽油（200克）花生米（80克）白芝麻（20克）辅料花椒（15粒）大料（2个）葱（10克）蒜（5瓣）姜（4片）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣油的做法步骤1、干辣椒50克用干净的抹...

“慕斯琳，是由法式奶油布丁馅与松发的奶油霜混合而成的奶酱。法式奶油布丁馅即大家所熟知的英文名卡士达custard，主要是以蛋、鲜奶、砂糖以及面粉或者玉米粉混合加热而成的浓稠蛋奶酱；最引人入胜之处，即是细致的香纯奶味...

“罐装的果酱我一直都觉得不够天然，然后就是太甜了，所以自己突然兴起想做一款木瓜雪梨果酱”食材明细主料木瓜（一个）小梨（两个）辅料砂糖（三小勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜雪梨果酱的做法步骤1、首先把木瓜去籽，然...

食材明细主料芹菜（适量）瘦肉（适量）香菜（适量）茴香（适量）干海带（适量）黄豆（适量）花生米（适量）辅料酱油（适量）葱姜蒜（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）下饭酱豆的做法步骤1、将黄豆和花生米放锅的最底层中间放调料类上面放青菜类2...

食材明细主料知了猴（适量）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）油炸知了猴的做法步骤1、知了猴清洗干净2、热锅凉油3、倒入知了猴，4、成品，装盘，开吃...

“这是我从老妈那学来的，老妈一次做好多，放在陶罐里，我们几个谁尝了都要带走一大瓶，自从我带回来，几乎每天都要吃一些，就馒头最好。老妈做的有些咸，为了防腐。家里气温低，不放冰箱，只是上面盖住防灰，放了专用勺子舀酱，防止污染，竟...

“是否还在抱怨早上时间不够，连早饭都来不及吃。只需要3分钟就可以吃上营养又美味的三明治。幸福就是这么简单~~~”食材明细主料切片面包（适量）奶酪（适量）火腿片（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酪...

“小笼汤包是P飞哥爱吃的那一口，每次做这个总会是早早起来，现擀现包现蒸现吃，汤汁饱满，夹起来，轻轻咬一口，先吸走鲜美的汤汁，再细细咀嚼薄皮和内馅，就那几个轻松下肚，祭了脏腑，舒舒服服地喝杯清茶吃点水果，然后各自上学上班，这就...

“家里放着太多水果，也学住做了果酱，用来拌酸奶食用。自己做，无添加，不过建议尽快食用。”食材明细主料葡萄（250克）辅料蜂蜜（3勺）柠檬（0.5个）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）提子果酱的做法步骤1、用盐水浸水果十五分钟，柠檬榨...

“最爱生菜的脆脆口感~”食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）配料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油生菜的做法步骤1、生菜洗净切好，大蒜切丁。2、热油锅，爆香蒜丁。3、下生菜，翻炒1分钟左右，放酱油。4、生菜熟...

“今天给大家分享我自己制作红烧猪蹄的菜谱，个人很喜欢吃猪蹄，因为在日常菜肴中富含胶原蛋白蛮多的，女性朋友都很喜欢的一种美容食品。爱分享美食的朋友们可以加我微信：528242156。我经常在微信上分享美食与美容间的知识...

食材明细主料哈密瓜（400克）辅料白糖（30克）麦芽糖（20克）柠檬汁（2汤匙）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）哈密瓜果酱的做法步骤1、准备食材2、将哈密瓜去皮，切小块儿3、锅内加1小碗水，将哈密瓜块和白糖入锅小火煮。4、当果肉粘稠...

“冰糖雪梨果酱，纯手工果酱，止咳润肺，以雪梨，冰糖一起慢火熬制而成。”食材明细主料雪梨果肉（600g）柠檬汁（35g）冰糖（320g）辅料枸杞（20g）凉开水（150g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖雪梨果酱的做法步骤1、提前一天把装果酱的...

食材明细主料三黄鸡（半只）土豆（1个）青椒（1个）辅料姜（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）香辣豆豉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧土豆鸡块饭的做法步骤1、原料准备2、鸡切大块，清水洗...

“基础白豆沙就是将白芸豆去皮煮熟碾压成泥并去掉多余水分的半成品。关于这个馅料的想法纯粹灵光一闪。攒了很多基础白豆沙等待着中秋，那一瓶玫瑰酱刚好剩了一小点，忽然就有了把它们组合起来的冲动。其实，早在去年就有是...