爽口穿心莲如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.62K 大中小设置文字大小 准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟主料 辅料 具体步骤1. 将穿心莲去梗取叶,洗净装盘2. 蒜拍碎切成蒜末,小红椒切成小片3. 将切好的蒜末、小红椒放在碗中,加入盐、糖、生抽、米醋,搅拌均匀,调成调味汁4. 将调味汁倒在装盘的穿心莲上,拌匀后,加入少量香油再次拌匀,即可上桌食用烹饪技巧穿心莲生食稍有苦涩的味道,调味汁中少盐,多生抽,让调味汁稍多一些,穿心莲浸入调味汁稍放一会儿,杀出其中的汁水,苦涩感会减轻很多,口感更好 TAG标签:穿心莲 爽口 好吃 爽口穿心莲 #