自制鲜辣豆末如何做好吃又美味
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
尖椒 :50
味精 :适量
对于出门在外的莘莘学子而言,家的味道永远是最向往的,既然带不走太多东西,就带上一点妈妈的味道吧。这道家庭自制鲜辣豆末,选用最新鲜的青豆加入尖椒制作而成,不添加防腐剂,纯天然,健康又美味,一起做起来吧,带上家的味道,努力奋斗吧。
主料
青豆 :300尖椒 :50
辅料
盐 :适量味精 :适量
具体步骤
.剥好青豆,洗净沥水
把青豆切到最碎的状态
.葱切末,尖椒切开(其实尖椒应该也切末的,家里人不太能吃辣,这样切吃的时候好挑)
锅入油,可适当多放些
放入豆末,翻炒至颜色变为翠绿色,盛出备用
锅再入油下去葱末煸香(个人感觉加点蒜末更好吃
下入尖椒煸炒,把豆末放入,加入盐鸡精调味即可