准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
![简单易做的红豆抹茶奶油蛋糕怎么做好吃又简单]( "简单易做的红豆抹茶奶油蛋糕怎么做好吃又简单")
蛋黄糊： ：
70g蛋白： ：
5个蛋白，8装饰：
红豆，糖粉，抹茶粉。 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 抹茶粉加温水搅打均匀，加入70g色拉油，搅到油水乳化均匀。
2. 加入过筛了2次的低粉加泡打粉，稍微拌一下没有干粉就行。
3. 加入5个蛋黄拌匀，蛋黄面糊做好放一旁备用。
4. 把白糖 盐 玉米淀粉拌匀。
5. 蛋白先打至粗泡，分三次加入白糖、盐和玉米淀粉拌匀的粉，最后搅打到硬性发泡。
6. 把打发好的蛋白，分3次加入蛋黄糊中拌匀。
7. 倒入烤盘中，180度，20分钟.
