好吃的糍粑的做法如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
糍粑是我和家里人经常吃的小吃,小孩也经常吃,我觉得糍粑口感特别好,平时就在外面买,吃习惯了,看到身边有很多家长自己动手做的,我这次也跟着学了一下好吃的糍粑的做法,做法也挺简单,小孩儿很爱吃,这两天都当小吃和早点吃,很不错,大家快和我一起试试吧。
主料
糯米 :适量辅料
白糖 :适量具体步骤
泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。
蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。
被我揣好的糍粑。
包了糖,用少许油煎。
出锅啦,自己做得糍粑好吃。
揣糯米的时候旁边放盆水,湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面,那个香啊!会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭希望朋友们喜欢。