“家有大厨”黑木耳煮腊鸡腿如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黑木耳 ：6朵
腊鸡腿 ：240

辅料

料酒 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：腊鸡腿、黑木耳（已泡发清洗）

2.将腊鸡腿放在案板上剁开。

3.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入黑木耳翻炒一下。

6.然后，加入一些清水煮开，煮上6——7分钟。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味翻匀，即成。

10.出锅装盘。

烹饪技巧

无