自己做的红薯馒头如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.01W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 红薯 :一根面粉 :1杯 辅料酵母 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.做饭的时候把红薯蒸熟。 2.红薯压成泥。 3.红薯泥里加入适量面粉,白糖,酵母和少量水。 4.揉成光滑的面团,盖上湿布。 5.发酵至两倍大。 6.再把发酵好的面团揉出气泡,并擀成簿片。 7.再卷好,用刀切成均匀的小块。 8.放蒸屉里发酵十分钟左右,再上锅蒸20分钟。 9.红薯香的馒头。烹饪技巧1.面团擀成簿片,卷起的时卷得紧一些,这样蒸出来才结实。 TAG标签:红薯馒头 馒头 红薯 好吃 #