Kitty人形烧如何做好吃又美味
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蛋 :1个
细砂糖 :2大匙
泡打粉 :1小匙
沙拉油 :2大匙
主料
低筋面粉 :2杯蛋 :1个
细砂糖 :2大匙
泡打粉 :1小匙
辅料
水 :适量沙拉油 :2大匙
1. 这就是鼎鼎大名的kitty人形烧烧烤盘,使用前先用清水沖洗干净,然后用纸巾擦拭干净。
2. 先将低筋面粉加入蛋、糖和适量的水调成面煳,最后加入泡打粉充分调匀。
3. 再将Kitty人形烧烧烤盘预热,烤盘预热后在上面涂抹少许的油。
4. 把刚才调好的面煳倒入,接着盖上盖子。
5. 先烤一面,火不要太大,约1分钟后再烤另一面,最好时时翻面以防烤焦。
6. 烤至金黄色酥状即可起锅,若是不知道烤好没有,有一个很简单的方法,可以判定是火是烤好。洒几滴水在烤模上,只要有很浓的香味传出,就表示人形烧已经烤熟了。
7. 也可以买市面上现成的松饼粉,一般松饼粉的外包装都会有说明,只要照着说明就可以在一分钟内调出面煳。