准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟平常在家里都是做可乐鸡翅,今天正好家里买了鹅肉,就改道做一个可乐焖鹅,味道非常不错哟,做法也不是很复杂,想学的可以自己在网上搜索一下具体做法,仔细研究一下具体步骤,当然材料的多少其实都可以凭个人喜好来定的,你也尝试下吧
主料
鹅肉 :
500可乐 :
1-2罐 辅料
姜 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.乐备好,生姜洗净切片
2.鹅肉切块焯水
3.锅烧热,放少许油,放焯好水的鹅肉翻炒
4.翻炒至两面金黄
5.加入生姜片翻炒
6.加入少许料酒去腥
7.加入适量酱油增色
8.倒可乐盖过鹅肉
9.大火烧开
10.盖盖小火炖熟烂,放盐调味即可