准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟在我们的生活中,随着人们的生活水平提高了以后,人们往往对吃的有了一种向往,但是呢,又不想去做,而是去一些餐厅,那些东西,我们怎么知道好不好吃呢,因此,让我们来学一道好吃的春笋焖肉吧,既好吃又健康,何乐而不为呢?让我们一起来学吧。
主料
蒜 :
2粒 猪肉 :
300 春笋 :
700 辅料
生抽 :
1勺豆豉 :
1勺盐 :
1匙油 :
2勺 具体步骤
1.猪肉切块,拍两粒蒜
2.春笋去掉外面的也去掉老的部分,切条
3.热锅倒油,把蒜爆香,猪肉倒入两面煎黄
4.把笋倒入,炒匀
5.放一勺豆豉,一点盐一点生抽,半碗水,炒匀加盖、焖十分钟
6.水收干炒一下就可以了