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好吃的蚝油青椒炒千张如何做好吃又美味

好吃的蚝油青椒炒千张怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天有闺蜜来家里做客,正愁着要吃什么的时候,闺蜜说亲手给我做一个她的拿手菜蚝油青椒炒千张。千张是我喜欢吃的,每次吃火锅我都会点,然而用千张做蚝油青椒炒千张,想想我就流口水啦。我就静待闺蜜的拿手菜,哇塞,好香啊,味道好正,没想到我有个这么会做饭的闺蜜。

主料

千张 :适量

辅料

青椒 :适量

具体步骤

准备千张豆皮

用两张叠在一起,用刀划成约2厘米宽的长条。

红绿尖椒切长条。

锅中油烧热,入葱花炒香

加入适量水、蚝油、高汤精、盐烧开

加入豆打好的豆结。

当汤汁快收尽时,勾入水淀粉收汁。

关火,加入少许芝麻油。