“家有大厨”凉拌苦菊如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卤鸡蛋 ：1个
苦菊 ：200

辅料

糖 ：适量
美极鸡汁 ：适量
橄榄油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
精盐 ：适量

具体步骤

1.洗菜 要浸泡 洗干净

2.改刀成段

3.摆盘

4.卤蛋切成片

5.卤蛋摆盘

6.糖盐 醋 美极鸡汁 调好碗汁

7.好了 出菜

烹饪技巧

注意要洗干净加少许橄榄油在碗汁可以改良成千岛酱口味