色泽鲜亮的葱香豆芽炒银鱼如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
干银鱼 :
50豆芽 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量啤酒 :
适量蒜头 :
适量生抽 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.豆芽洗净。
2.姜切丝,蒜头切碎,葱切细。
3.银鱼泡软,15分钟即可。
4.锅中倒入油,待油热时倒入银鱼先炒。
5.然后加入姜蒜,葱头炒香,
6.淋入啤酒,生抽炒匀。
7.加入豆芽一起翻炒。
8.加入适量的盐调味。
9.炒至入味撒上葱花即可。
10.装盘上菜了!
烹饪技巧
银鱼泡15分钟即可。