自制喜蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.62K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料喜蛋 :500 辅料香叶 :适量 八角 :适量 茴香 :适量生抽 :适量绍酒 :适量老抽 :适量 具体步骤 1.把喜欢壳洗干净,放进锅里 2.加入冷水,点火烧十分钟 3.关火,把喜蛋取出并打破每一个喜蛋的蛋壳 4.然后再放进锅里,加入香料、绍酒、老抽、生抽 5.开大火烧五分钟,然后转为小火慢炖 6.等到汤汁收进去了即可起锅了烹饪技巧在慢炖时一定要注意火侯,要把汤汁都收进蛋里去 TAG标签:好吃 喜蛋 #