准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟叉烧炒花生芽是一款花生做成的美食,是用新鲜的花生和水一起做成的一款美食,需要的时间比较长,但是做成美食以后吃起来非常好吃,这款花生吃了可以补气血,可以调理身体,可以缓解一些疾病的症状,所以大家都爱吃的一款美食,非常的不错
主料
花生 :
适量 辅料
水 :
适量 具体步骤
将花生芽清洗干净后,切除根蒂,然后把它们切成寸段;芹菜除叶去根后与叉烧也切成花生芽大小相仿的寸段,备用。
用小煮锅将足量的水煮开,加入一点花生油,再把花生芽倒入氽水1分钟。
重新将炒锅涮干净,中火,烧锅至5分热,下适量的花生油,将叉烧炒出香味后,改大火,溅入料酒炒匀。
出锅,稍加整理即成。