菰米牛肉年糕汤如何做好吃又美味
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
菰米 :
20 年糕 :
150 卤
牛肉 :
50 辅料
香油 :
适量牛肉粉 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量葱花 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1.菰米提前浸泡蒸熟备用
2.我家的干年糕也要浸泡一会儿
3.准备的材料,年糕、牛肉切小块
4.起油锅
5.放入牛肉丁翻炒
6.加料酒
7.加入年糕粒和菰米
8.加适量水加点盐
9.加牛肉粉煮开
10.加淀粉勾芡炒匀
11.撒葱花
12.淋香油出锅
烹饪技巧
菰米提前浸泡蒸熟再用!