云腿虾干炖春笋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.59W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 春笋 :500 辅料葱 :适量云腿 :适量 虾干 :适量 姜 :适量料酒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.原料图片 2.云腿切片;虾干洗净,用温水浸泡回软 3.春笋切块洗净,放清水中煮沸3分钟,捞出备用 4.砂锅添清水,放入春笋、云腿、虾干、葱、姜、料酒,大火烧沸,转小火炖一个小时,加盐调味 5.好了烹饪技巧新鲜春笋含有草酸,在烹制前要用清水煮3-5分钟 TAG标签:春笋 干炖 好吃 云腿 #