好吃的炒板栗如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
炒板栗,做法特别简单,不需要任何基础。炒出来的板栗,味道香甜可口,颜色呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥。板栗中具有丰富的营养价值,可以促进脂肪代谢,养胃健脾。冬天,走在大街上,卖炒板栗的随处可见。学会了炒板栗,在家中,足不出户就可以吃到美味的炒板栗了。
主料
板栗 :500辅料
糖 :适量具体步骤
1.买回来的板栗,不要太大的,太大电饼档的盖子会顶起来。
2.用水冲洗干净。
3.板栗放到板上面,用刀的后尖切小口。
4.逐一切好。
5.电饼档预热后,打开放入板栗,盖上盖子。
6.12分钟左右打开,逐一翻面。
7.12分钟左右,当听到有噼里啪啦的声音,切断电源,5分钟左右打开盖子,把板栗倒在无水的容器即可,一般中等大小的板栗,20分钟多一点就可以熟了,大一点的开始适当淋一点水,比较容易熟。
板栗放到板上面,用刀的后尖切小口,板栗不容易爆开,好剥皮,在电饼档烤板栗,要熟的时候打开盖子要注意,防止爆开伤到人。烤好的板栗放一会再吃,趁温和的时候吃最好。喜欢甜的可以加糖。