好吃的南翔小笼包如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.88W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料面粉 :160 猪肉 :80椰菜叶 :适量 辅料清水 :适量麻油 :少量姜粒 :少量葱 :少许盐 :1/4茶匙糖 :1/4茶匙生抽 :1/2茶匙 胡椒粉 :少许 具体步骤猪肉切碎,加入少许清水,与调味料捞匀并搅至起胶,最后加入姜粒、葱花及麻油。面粉与清水搓成柔软的面团,分成小团再用面棍擀压成圆片,包入猪肉馅,用手折叠捏合成小肉包。蒸笼底铺椰菜叶,将小肉包放入蒸笼内用猛火蒸约15分钟即熟。 TAG标签:南翔小笼包 南翔 小笼包 好吃 #