可口的竹笋鸡如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.99W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡腿 :2~3只绿竹笋 :2~3支 香菇 :数朵竹笙 :随意盐 :适量米酒 :少许 辅料 具体步骤1. 鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用。2. 起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可。3. 烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右。4. 竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段。5. 将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,再煮5分钟调味后即可食用。 TAG标签:竹笋 竹笋鸡煲 可口 好吃 #