美味的农家猪肉炖冻豆腐如何做好吃又美味
准备时间:12分钟 烹饪时间:15分钟
白菜 :200
冻豆腐 :一块
粉条 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
鸡精 :适量
美味的农家猪肉炖冻豆腐是一道美味可口的家常菜。制作美味的农家猪肉炖冻豆腐所需要的主要食材有冻豆腐、猪肉、白菜和粉条。在制作美味的农家猪肉炖冻豆腐的时候,大家可以根据自己的口味特点去制作。美味的农家猪肉炖冻豆腐的制作方法很简单哦。
主料
猪肉 :100白菜 :200
冻豆腐 :一块
粉条 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
白菜洗净用手撕成小块
冻豆腐解冻,猪肉切片,葱切末
粉条泡水
热油锅,放入肉片煸炒
放入葱末炒香
放入白菜翻炒
倒入适量花椒粉炒匀
再倒入少许酱油翻炒
放入粉条
倒入清水,与菜齐平即可
放入冻豆腐
盖盖,大火烧开转中火炖至粉条熟透,中间开盖翻动一下,防止粉条粘锅
粉条炖熟后放入盐和鸡精调味即可